从草原回来后,杨先生和我就一直在吃从草原带回来的东西。
我家的餐桌,从此主打草原绿色食物。
又沙又面的大土豆、被草原阳光滋养的大番茄、肥沃土地上自然生长的弯黄瓜,还有奶豆腐、豆干子、糖果子……
我们就两张嘴,怎么能吃得这么多呢?
于是,我各种变着花样吃。
魔芋大拉皮凉拌黄瓜、赤藓糖拌西红柿、鸡腿肉红烧大土豆……我甚至还发了面,蒸了三笼黄瓜粉条馅儿大包子,把全家人一周早餐主食搞定了!
每天一大早,我先熬一锅奶茶,发了图片请草原上的亲戚们鉴定。
奶茶里,我没放盐,加上奶多、茶色淡,口感不甚正宗,不过我们自己还是挺享受的,喝完感觉很滋润,胃里暖暖的。
嘿嘿,去草原玩了一趟,我们家里的饮食结构都改变了,可见草原的魅力无穷啊!
今天晚餐,我终于对豆干子下手了!
草原上的豆干子,是奶灰色的,卤水点的,豆香浓郁,制作时压得很紧实,盐味比北京买的略重,是很好的下酒菜呢!
本来我和亲家母一人买了一袋豆干,可是我们下车时乱乱哄哄的,两袋都被我拿回家了。
我看看豆干的份量,艾玛,着实有点压力啊!
加上草原人做的食物都贼实诚,紧实弹牙,也不适合炖大土豆呀,我一时倒没想好怎么做它。
炒蒜苗?炒肉丝?炒芹菜?
掂量一番,我决定第一顿图个省事:直接吃!
我把豆干子随便摆个盘上桌,当个凉菜吃,杨先生回家后连吃了好几块,豆香扑鼻,直夸好吃。
嘿嘿,对草原豆干子下手,就是这么简单粗暴~
今天的晚餐主打草原绿色食品
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