香夫人日记——贵阳避暑篇(5)

作者: 香漠然 | 来源:发表于2019-08-23 14:05 被阅读3次
    黔灵山公园的天空

    2019年8月5日 星期一 贵阳世纪城 晴

    贵阳这段时间的气候与香夫人他们来到贵阳那天基本上差不多,依然美好、温和、凉爽,有时天空时常会飘来一片乌云,下一会儿阵雨,空气便更加清新无比。

    贵阳的雨也是有它的独特之处的。第一天到贵阳,香夫人就初遇了贵阳的雨,她听帮着拎行李的旅馆老板娘侄儿说,贵阳的雨一般都只下十几分钟就没了,不会没完没了的下个不停。

    果不其然,这段时间,香夫人观察到,贵阳的天空常常飘着又低又厚的云层,太阳在云层里时隐时现,每当一片乌云飘在正当头顶的天空时,一阵不大不小的雨就会倾然而下,过了几分钟或十来分钟,乌云飘走了,雨也停了,明媚的阳光又出现在她眼前。她不由得常常暗自揣测:这可能也是贵阳夏季里凉快的原因之一吧。

    在这样的气候里,香夫人和先生出行时总是会带上一把伞,一是太阳出来时防紫外线,二是防突然来临的一场雨。今天她和先生去了附近的黔灵山公园。去时是太阳当顶照,回来刚到家,天空就下起了一场随风飘扬的倾斜着四十五度的大雨。

    它们特地选择在星期一去的,期望公园里不会有太多的人,但是没有想到的是,一直到下午5点多钟,他们在公园游玩了一圈返回到入口时,看到来公园的人仍然是络绎不绝,整个公园里人满为患——大爷大叔大妈们大声尽情地表演:吹拉拉弹唱,广场舞遍布在公园的各个可能的地方(固定的),家长趁着暑期带孩子或全家老少一起出来游玩的(流动的),还有许多无所事事的老人们闲逛着出来走走看看热闹的,每个可以坐下来休息的地方都坐满了人,所有的人似乎组成了一个或动或静的大军,遍布在整个公园的各个角落,到处是噪杂吵闹的情景。

    黔灵山公园南门 黔灵山公园傍晚蜂拥而至的人流

    黔灵山有一个麒麟洞,是当年蒋介石曾经囚禁张学良将军和杨虎城将军的地方。

    黔灵山公园麒麟洞 张学良将军、杨虎城将军囚禁室 黔灵山公园麒麟洞

    香夫人觉得黔灵山公园最吸引人的地方莫过于坐落在公园里的动物园和猴山,里边的猴子特别多,她想,这应该是众多家长们带孩子来公园的原因之一。

    黔灵山公园伤感的猴子 黔灵山公园孔雀 黔灵山公园的乌龟

    香夫人和先生身处这种处境,实在有些不习惯,但是既然已来之,则也按照这股大军的步伐沿着固定的路线走了一圈,没有太多也几乎没有安静的场景供他们享受摄影拍照的乐趣。

    经历了这样宣华吵闹的一天,香夫人更加坚定了出行一定要拒绝旺季尤其是热门景点凑热闹的原则。

    较之黔灵山公园,上个星期香夫人和先生去的贵阳著名的二七路小吃街倒是让他们感到比较舒心。

    那天下午5点钟。她和先生刚出门,老天就下起了雨,先生说下雨了出行不方便,建议第二天再去小吃街,但香夫人有太阳帽有伞,坚持要去(她的胃口已被吊起来,不想放弃,哈哈),几分钟后,先生就听到她高兴地说“看,雨停了。”

    香夫人爱吃、讲究吃,还很会自己动手做吃的,这一点先生是很清楚的。

    关于二七路小吃街,香夫人跟以往一样已经在网上对它了解了一番。这也是她的一个习惯,不论要去哪里,她都要了解得很清楚——特点、路线,是否是他们喜欢的类型、是否是值得一去的地方以及广大网友的评价等。她习惯——不管去哪或做什么事情,一定要做到心中有底,不喜欢盲目地行动。

    贵阳鸿通城著名的二七路小吃街位于贵阳市南明区解放路及沙冲路交界处,是集美食、旅游、休闲于一体的美食街。

    全长近400米的商业步行小吃街,在规划整齐有序的街道上,鳞次栉比的排列着近80个商铺档口,经营着各种来自贵州各地,极具贵州特色的美食。 二七路小吃街集贵州的贵阳、遵义、安顺、毕节、铜仁、黔南、黔东南、黔西南、六盘水等九个地州市的地方传统风味小吃于一体,沿袭和继承了中华民族优秀的文化传统,具有鲜明的地域文化、历史特征和贵州小吃特色。

    这样诱人的介绍,令香夫人不顾暑期里可能人多的嫌疑,毅然选择先去瞧瞧。

    二七路小吃街在火车站附近,香夫人与先生走在火车站通往二七路小吃街的那一条通道上,就已经感受到了小吃街的氛围,摆在路边的什么青岩猪脚、什么花溪牛肉粉、什么豆腐等等已经展现在她眼前。

    香夫人注意到手机导航离二七路小吃街还有几十米,她和先生继续往前走,来到通道的尽头,发现有一个小小的入口,通过这个入口,他们才见到了二七路小吃街的真容——原来这个入口是二七路小吃街约中间的地方——两个店面之间留出来的一个入口,方便从火车站方向过来小吃街的游客。真正的大门入口在左侧200米处,整个400米的一侧的小吃店与对面的商业大楼之间都很规范地设有方便人们食用的餐桌和凳子。

    二七路小吃街 二七路小吃街

    香夫人和先生两人饶有兴致、满怀期待地向入口的左侧走去,一个连着一个的小吃店,看都看不过来——只见那极富盛名的贵阳肠旺面、丝娃娃、软糯的青岩卤猪脚、雷家豆腐圆子、花溪洋芋粑、青岩糍粑稀饭、米豆腐、西江千户苗寨酸汤鱼火锅、肇兴侗寨糯米饭包烤肉、荔波县酸肉菜、安顺裹卷、牛肉粉    羊肉粉、凉粉、凉面、糯米饭、各种炒饭、烙锅 、冰粉、冰浆、辣子鸡火锅等等等等。

    二七路小吃街青岩猪脚 二七路小吃街丝娃娃 二七路小吃街洋芋粑 二七路小吃街烤海鲜 二七路小吃街糕粑稀饭、凉面

    他们不知道要先买什么来吃。

    “吃什么?吃什么?”香夫人不住的问先生。

    “不知道,不知道,这么多种小吃,我也不知道要吃什么”。

    “那我们先看看再说”。

    香夫人索性先什么也不买,拉着先生一边逐个逐个地探头查看小店面里摆着的或正在加工的小吃,一边走到了二七路小吃街的正门入口处。

    二七路小吃街

    正门入口处似一个小广场,一边紧邻二七路,另一边则是商业大楼。

    正门口处的人来人往、热闹非凡的场面一点也不亚于小吃街内的那个场景。

    从新返回小吃街,两人徒生了一个同样的想法:依据他们的健康饮食原则(每餐不得吃过量的食物),这地方来一次肯定不够,需要多来几次,把想吃的依次逐个品尝一下才是上策。

    有了这个想法后,他们的选择容易多了,见到什么想吃的就毫不犹豫的开买。

    先生爱吃糍粑、洋芋粑,各买了一份。

    香夫人点了一份她爱吃的青岩猪脚。

    他们坐在一个刚空出来的餐桌旁吃起来,

    糍粑和洋芋粑,香夫人也不讨厌,但她不敢多吃淀粉类的食物,各尝了一小点,先生则把余下的大快朵颐的吃了个精光。

    香夫人觉得,外焦里软的洋芋粑还不错,香酥可口比较有特色,但糍粑就太普通了,香夫人在家经常煎糍粑吃,感觉比这里的糍粑要软糯一些。

    猪脚是先生不爱吃的,在香夫人的坚持下,他勉强尝了一块。

    不知道为什么,香夫人这次无所顾忌地吃这青岩猪脚,感觉过瘾还是蛮过瘾的,只是吃到最后,头脑里突然冒出来一个念头:起码最近半年不会再想吃猪脚。她想不明白:不是因为猪脚做得不够好吃——不喜欢吃,说实话,猪脚软糯可口,味道也调制得恰到好处;也不是因为吃过后嘴边和手上黏黏糊糊的——虽然她用了一次性的手套;更不是手拿猪脚啃的样子不雅观——她不太在意别人怎么看。可就是在她的心里产生了一种对以往那种喜欢吃猪脚的逆反、抗拒的心理,她不明白是为什么。

    他们一边吃着还一边看着旁边的烤鱼店,香夫人心里掂量着:她和先生现在吃到的食物够量了没,似乎够又似乎不够,她翻来复去地犹豫着要不要再买一份烤鱼,因为先生和她都爱吃鱼,况且先生还没吃到什么荤的小吃,显然先生吃得还不够量,但是买一份鱼又觉得会不会太多,两个人可能吃不完,并且,这鱼在家也经常吃,算不上什么有特色的小吃。

    二七路小吃街烤鱼

    这样想着,香夫人决定忽略烤鱼店,继续寻找喜欢的小吃,这时她和先生看到更多的是各种贵州各种地方口味的酸汤粉和面,上面可以添加各种食材。

    她和先生又合吃了一份苗家凯里砂锅粉和一份生煎肉包。这两份小吃吃下肚,特别是吃过砂锅酸汤粉后,他们才觉得真正的过了瘾,味蕾和胃都得到了充分的满足和享受。

    二七路苗家酸汤砂锅粉 二七路小吃街生煎肉包

    不过,香夫人与没弄明白为什么吃了青岩卤猪脚后会有近段时间就不想再吃它的想法一样,也没弄明白,为什么简简单单的一份砂锅酸汤粉就有如此大的魅力——让她和先生恢复了对小吃街的期望。

    她是看着老板从头到尾怎样做出一份砂锅酸汤粉的......

    她喜欢看这样的制作过程,就如她喜欢看每天中央台的“回家吃饭”节目一样,香夫人是一个有灵气的女子,看着看着,她就会把这些方法和技巧变成她自己的本领,然后——说不一好哪一天,受家人欢迎的佳肴就出现在了自家的餐桌上。

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