文/肚子
昨天是小寒节气。
“冬至饺子夏至面,小寒咱们就吃素蒸包吧!”,女儿建议道。
“行,咱就素素静静过小寒吧。”先生满口应承下来。
“这几天大家都感冒了,吃点素的也好。”我随口应和。
于是各自行动起来,女儿去买虾皮儿,我发上面,先生开始调制起各种馅料儿。
把老豆腐剁碎,同虾皮一起炒至金黄色;山芹切碎;提前泡好的粉丝切段,将它们搅拌在一块儿。
因为山芹是先生买来炒菜用的,所以做馅料儿就觉得少了。
先生说:
“把择下的芹菜叶儿也剁剁加上。”
女儿说:
“再炒上两个鸡蛋放进去。”
我 说:
“把那个煮熟的甜玉米也剥下粒子加上。”
先生调的馅儿嚯,七拼八凑,混合搅拌,金黄、嫩绿、晶白的素蒸包馅儿即告成了。
蒸好以后,热腾腾、香喷喷的包子十分诱人,各人忙不迭地拿起一个,一咬,皮薄儿、馅儿足,合着面的筋道,哈哈,此时,就是山珍海味也不换了!
一家人围坐在一起,乐乐呵呵、津津有味地吃着,十几个包子消失殆尽。
肚子做的包子什么是幸福?
这就是幸福,不必空泛,无需缥缈,她就是琐碎拼凑的日常。
她把家人各自异彩纷呈的靓丽心情,搅拌凝合在一起做成“馅儿”,由家庭这个纯净、有活力、有张力的大“面皮儿”一托,再有秩有序、朝着一个方向捏褶在一起,一蒸腾,美美满满,兴旺发达。
如此的幸福伸手可及,她充满在细细碎碎的生活褶皱中。
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