粽叶飘香，家家都提前包了粽子，买了粽子过端午。
幼时，家人还不会包粽子，又因家里生活拮据，也没钱买粽子。
端午别人家都提前上街买粽子，只有我家，我妈说：今年家里没钱，咱就不花那个钱了，不吃也能过去。
孩子哪能想那么多，只知道看到别家买的粽子，眼馋的不得了！嘴上又不敢说。
端午那天，堂叔家早早地忙碌起来了，他们一早就去了街上，买了最新鲜的粽子回来。
我和姐姐在家门口玩，堂叔提着粽子说问：你爸今天没去买粽子吗？
我和姐姐面面相觑，很失落地说：没有，我妈说今年不买了。
堂叔笑笑，说：不买了，粽子可是很好吃的，特别是端午这天。说完回家了。
我和姐姐玩的心不在焉，闷闷不乐。妈妈喊吃饭了，就屁颠屁颠回家，端着碗食不下咽。
妈妈看出了我和姐姐的心思，愧疚地说：今年家里造房子，借了很多钱。咱要省，能省点就省点。
我俩嗯嗯的应着，心里也是不悦极了。
正吃着饭，堂叔从家里过来叫我们，说：走，走，都一起去我家吃粽子，买的多，吃不完要坏掉了。
我姐俩一听可以吃粽子，两眼放光地瞅着妈妈，妈妈说：不去了，你们也没有买多少，我们都快吃好饭了。
堂叔还是再三劝：一起去，过节呢！大家一起吃饭聊天才有热闹啊！
爸爸为了不给堂叔姐添麻烦说：两个孩子去吧！我们就不去了！
堂叔还是不同意，再三拉扯终于把我们一家拉到他家去了。
到了他家，才知。堂叔嘴中的很多个粽子，是把粽子一分三的很多个。
那时每家生活条件都不富裕，过节也是节俭。堂叔一家五口人，他就买了五个粽子。每人一个的份量。
因为早上听到我们说，我爸不准备买粽子了。他就和堂婶商量，把粽子一个切成三个，放在油里炸一下，这样就变成了十五个。即使两家人按人头分也绰绰有余。
他和堂婶忙碌好了，就赶紧赶到我家喊我们过来吃粽子。
吃的期间，爸妈都不好意思，说是不喜欢吃粽子，让孩子吃一个是那样的就好了。堂叔就直接用筷子夹了给他们。
爸妈最后客气地每人吃了一个，我和姐姐，堂叔则是一个接一个的往碗里夹，反倒是他家的孩子不怎么照顾。
那天的粽子香香脆脆的，好吃极了。我记得特别清楚，堂叔为了给我和姐姐吃，最后他自己一个也没舍得吃。
那年的端午，我记忆一直犹新，我们两家人搬着小板凳围坐在堂叔家的院子里，吃着那油炸的粽子。那个香脆的粽子我至今记得那个味道。
以至于很多年后，每次想起堂叔，我都会想起那年的油炸粽子，每年的端午我更会想起堂叔，是他给了我一个珍贵的端午回忆。
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