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北京小吃“驴打滚”

北京小吃“驴打滚”

作者: 遗忘也是一种选择 | 来源:发表于2017-05-13 21:35 被阅读0次
北京小吃“驴打滚”

小时候,我是吃着奶奶蒸的窝头长大的,现在想想,拿真是最好吃的窝头了,有时奶奶会蒸发糕、枣窝头,菜团子、贴饼子,还有最拿手的“驴打滚”,在我吃过的所有饭店的“驴打滚”后,最终没能找到奶奶做的口味,在匮乏的年代里,奶奶还会做北京人爱喝的豆汁,用黑淀粉做的凉粉,小时候,确实没什么好吃的,总想着能天天吃上米饭就好了,如今米饭倒是吃上了,却再也吃不到奶奶做的炒白菜、腌咸菜了。

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