十几年来，我最害怕的节日便是中秋节，那一年父亲离我们而去，此后的每一个中秋节，我都不太敢去想，幸而后来基本上都没怎样回去过中秋，要不就是因为读书时假期短，回一趟家不容易，要不就是工作后经常需要值班。
然而，我印象最深刻，最难忘，过得最幸福的中秋节，是在我14岁那年。那回新房子刚刚盖好，父亲调去了另外一个镇工作，我在外地读书，姑姑在外地工作。但中秋节那天，我们都回来了。
早上起来，已经有浓浓的凉意了。和妈妈到菜地里摘菜，她种的菜，没有喷任何的农药，依然长得很好，偶有几片叶子被虫蛀了几个洞，但也无妨。摘了一大篮子，拿到市场去卖，我负责把菜绑成一把一把的，差不多一把就一斤，两块钱一把。市场人多，很快就卖完了。
然后就和妈妈去买肉：排骨、骨头。买一段猪粉肠煮粥。妈妈煮的肉粥非常好，猪肠洗干净，切小段，腌好，粥开了就把肉放进去，滚一会就可以了，撒上葱花，非常鲜嫩。
吃完早餐，妈妈准备晚上拜神和拜月娘的东西。快中午了，父亲也回来了。他的单位每年都会发一大箱水果，都是时令新鲜的水果：葡萄、柚子、橘子...我和弟弟都很开心，先拿一串葡萄吃了。
午后，就开始准备煲水杀鸡，准备晚餐。差不多准备好时，我和妈妈就去拜神，门口的，庙的，社的，她用大的竹窝，里面放煮熟的整鸡，月饼，柚子，水果。往拜神专用的桌子上一放，前面放三个小酒杯，我负责倒酒，然后点上红蜡烛，香，再烧元宝，然后烧鞭炮，最后双手合十，对香檀拜三拜。然后转下一个地方，见到每一个人都会打招呼，称赞一下人家的鸡很大，柚子很大，月饼很大。
等我们回到家，就可以开饭了。父亲准备了一桌子好吃的菜。豉油鸡，炒鲜鱿，蒸鲈鱼，糖醋排骨，莲藕骨头汤。
吃得饱饱的，大家就在厅里看电视，聊聊天。我们小孩就在屋外等着月亮出来，因为月亮出来了，就可以拜月亮了，拜完就可以吃月饼，吃柚子。妈妈开始煮拜月亮用的芋头，那是早上就挖好了，切成一块一块，用酱油，生姜一起煮，煮熟了用一只大公鸡碗摆好。然后炒石螺，那是弟弟白天和小伙伴到山里的河溪捡的，用钳子把尾端钳掉。用辣椒、紫苏、酸笋炒，想想都流口水了。
月亮一出来，大概晚上九点，我们就喊妈妈：“月亮出来了，可以拜月亮了！”每家都搬一张桌子到门外，放上拜月亮的东西，然后像拜神一样的程序。我们拿着纸灯笼玩。等蜡烛都烧过了，就可以开吃。
我和弟弟最喜欢吃莲蓉蛋黄月饼，妈妈喜欢五仁。父亲开柚子，我们切月饼。围着桌子，谈论着食品味道，吸田螺发出“嘘嘘”的声音。其乐融融。
吃饱了，休息休息，洗洗就睡了。我还会趴在房间的窗台，看着大大的月亮，那时的月亮好美好美。
我再也没有见过那么美的月亮了。
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