天儿越来越热，
盖碗用起来也是越来越烫手。
选择一个硬件优秀的盖碗，
可以大大减少被烫到的可能性。
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那么如何去选择盖碗呢？
今天来给大家支招了。
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选盖碗，无需选择碗身太大，
碗壁太厚的。
又大又重的盖碗，
反而更容易因拿不稳而被烫，
整体轻盈薄巧，好操作为佳。
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碗的边缘要宽一些，
边缘受热小，拿捏起来才不会觉得烫。
盖子与碗的边缘要有一定距离，
距离太窄，茶水容易溢出烫到手。
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盖纽要选高的，（盖碗上凸起的部分。）
盖纽短，手指按在上面容易烫到。
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挑选好盖碗，
接下来就要靠自己练习使用技巧啦。
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—— 兰台咏歌
看蒲质易凋，何如松茂
菊花已老，须是梅开
万事何难，时来得做
且信天工次第排
从今去，愿径游璧水
直上兰台
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力求客观真实。
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