最近猪肉价格居高不下，让其他的肉类也跟着上涨。
尤其是网上的有关的猪肉贵的段子，每一个都让人忍俊不禁、笑破肚皮。
那天，我去早市去买猪肉，每斤28元，我说价格还是这么贵，摊主却告诉我，这今天还是便宜的，昨天和前天还每斤30元呢。买好肉后，和摊主聊了一会儿，摊主告诉我，现在卖的猪肉量，是过去量的一半，所以，每天还赔钱啊。我感到奇怪，因为，现在的猪肉价格上涨了，挣钱才对啊。
摊主告诉我，赔钱的两个原因，一个是尽管猪肉价格上涨了，但卖的数量少了，多出来的那些钱，无法弥补因为数量减少而挣的钱，所以赔钱。另外一个是，每天的摊位费用不减，人力不减（他和他妻子两人经营摊位），这一部分的消耗，无形中就增加了，所以赔钱。
哦，原来是这样。就猪肉涨价这件事，联系学过的经济学皮毛，感觉很有意思。
这涉及到经济学上的第一个知识点，就是价格。
价格，是一个指标，是一个信使，它是反映事实的一个信号，也是现实的一个反映。猪肉价格上涨，就反映了市场上的生猪数量少了，但吃肉的人数没有减少，至于为什么市场上的生猪数量减少，这个原因，你一定懂得。
价格的三个作用，在猪肉价格上涨这件事上，也体现的淋漓尽致。
价格的第一个作用，就是价格能够非常有效、非常节俭、目标非常明确地传递关于稀缺的信息。
现在市场上的生猪数量稀缺，所以，猪肉价格就上涨了，而且非常地敏感。
价格的第二个作用，就是价格能够指导人们进行生产，选择不同的生产方式。
前不久的一天，去看望我的一位姨表哥，他家在农村，家门口有一个很大的猪圈，看样子里边是空的。我就随口问了一句，哥，你今年没有养猪？他一听，马上不无遗憾地说，每年都养，就是今年没有养，但今年的价格却最好。最后他说，等他收完苹果，过了今年冬天，明年开春，一定要再养几头猪。这就是价格的作用，他指导我表哥明年去养猪赚钱。
价格的第三个作用，就是价格能够解决奖惩的问题。
对于今年养猪户来说，由于价格好，市场上稀缺，所以挣了大钱，这就是一种奖励，一种市场给予的奖励。而像我的表哥，因为失去了这个机会，没有挣到比平时养猪多的钱，这就是一种惩罚，一种市场给予的惩罚。
涉及到经济学的第二个知识点，就是关于供给，以及供给与需要的关系。
供给永远是不够的，在供给不够的情况下，价格永远要起到调节的作用。
人们的需求是无限的，需要不断得到满足，这一点是确定的。
在生猪供给不够的情况下，就用价格来调节市场，有钱就买猪肉吃，没钱就少买或不买。但是，在节日，或者家里有客人需要请客的情况下，尽管猪肉贵，也要买些回去。
看来北大教授薛兆丰老师说的很对，经济学就来源于市场，在生活中处处都能体现经济学原理，所以，学习经济学，就要与日常生活联系起来。学习经济学后，就能用经济学思维，来分析日常生活中的现象。
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