小院榆钱飘香

“一串串，一把把，童年我也采过它。”走在小街上，听着熟悉的歌词，让我想起了熟悉的它。在饥荒年月，它是一种充饥之物，它的名字叫榆钱。

小院中有一棵榆钱树。打我记事起，它就长在那儿了。树高出院墙一大截，暗灰色的树皮上布满深深的裂纹，用手摸一摸，粗糙不堪的表面，直划手掌。立春过后，榆树的果实一一榆钱，在春风的轻拂下，在春雨、春光的滋润下，从枝条上冒出头来，渐渐地长成纽扣般大小的绿薄片，圆圆的，一串串，一簇簇缀满枝头枝。

此刻，吃榆钱正当时，鲜、嫩、香、甜。采摘榆钱可是一件令人无比高兴的事情。

我掂着篮子，拿上钩子，上到平房顶上，伸手抓住够得着的枝条，另一只手对准一串榆钱，用力一捋，一把榆钱如飘散的花瓣，争先恐后地落入篮中。如果遇到高枝，钩子便上场了。我举起钩子，钩住枝条用力一扭，只听脆脆地“叭哒”一声，挂满榆钱的枝条坠落地上，就着篮子捋一捋，不多久，绿绿的榆钱塞了满满一篮子。

采摘下来的榆钱，母亲用它来做成各种美味佳肴。蒸榆钱好做易熟。往淘洗好的榆钱上，撒些玉米面，搅拌均匀，直接放入笼上蒸熟，加入适量盐巴即可食用，香味深浓。

吃榆钱包子，也是不错的选择。姑姑总会将切碎的榆钱加入鸡蛋，调匀后，蒸成包子让表姐送给我吃。咬上一口，甜、香的滋味，让我顿时感觉春天就藏在榆钱里。

用榆钱做的美食固然好吃，但我更喜欢生吃榆钱，不加糖，不添盐，使我尽情品尝着春天的鲜美味道。

我渐行渐远，但歌声久久回荡在小街的上空，勾起了我对小园榆钱树的满满回忆。春风柔吹，春雨轻洒，老树新芽，满枝绿钱，恨不得马上飞回树旁。

转眼春又来，小院榆钱又飘香。吃榆钱成了我的一种习惯。周末，携子回家，在小院中够榆钱，重温童年的美好时光！