JAKE体格画报 | 2020.11.01
Getty Images我们吃东西主要是为了摄取营养。而营养在人体中所扮演的两个角色是:1) 在运动表现和训练表现中所起的作用;2) 对我们健康的影响;
饮食中所蕴含的能量主要有三大来源。第一,是碳水化合物。主要是谷物类食物、土豆等;第二,是蛋白质。主要是肉类、豆制品等;第三,则是脂肪。比如花生酱、坚果、多脂鱼等;
尽管维生素、矿物质对细胞有益,但却不能给人体提供能量。
当我们进行无氧运动的时候,比如重量练习,我们所需要的理想的饮食营养构成中碳水化合物仅需占比55%就可以了。而有氧运动则要更高一些,碳水化合物需要在65%–80%之间。混合型的运动则为60%即可。
也就是说,只有改变自己的饮食方式和习惯,不让自己摄入过多的碳水化合物,这样才能避免能量过剩,从而转化成脂肪被身体储存起来。
你,记住了吗?
编译:JAKE
信息来源:Men's Health
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