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美食日记(14)武汉的夏天,怎么少的了麻辣小龙虾?

美食日记(14)武汉的夏天,怎么少的了麻辣小龙虾?

作者: 阳光下的王想想 | 来源:发表于2018-05-20 22:13 被阅读138次
    来自学姐的好厨艺

    文Lea


    写在前面:

    去学姐家里,天气还没有变暖之前的学姐,给我的感觉就是,一天为了不起床,可以不吃饭的,但这一次,她给我做了两顿饭,还有第一次做的麻辣小龙虾。

    武汉的夏天这样吃

    01

    比起小龙虾,更喜欢凉拌毛豆。

    作为湖北人,以前的我,是能吃辣的,后来,戒了辣,不碰酒,觉得,生活轻松了不少。

    学姐为了做这桌虾,早上赶到市场,去挑好的虾,中午洗虾洗了将近一个小时,做虾也花了不少时间,毕竟第一次做,我都看在眼里。

    幸好,学姐还有一个同学来了,并带上了女朋友,才让这一桌虾没有浪费。

    我只吃了两只,就光荣下岗。

    但我解决了毛豆啊。

    武汉的夏天,虾真的很吃香,记得小时候,每天放学,都会去河边钓虾子,隔天就让妈妈做一小盘虾球来吃,现在回忆起来,不要太美好。

    离开武汉一年多,差不多有三年没有吃虾,即使今天没吃几个,日后也不打算吃虾,但只要到了夏天,人在武汉,就觉得很亲切。

    02

    关系都在虾里了。

    和许久不见的学姐见面之后,她给我做的一桌菜,我看着她的变化,心情是复杂的,吃完之后,想到了这样一段话:

    毕业之后,是不是觉得以前要好的朋友,现在关系变味了?

    不,不是关系变了,只要细心敏感一点,就会发现,好朋友的沉默和被动,不是因为你们的关系不如以往,是生活的压力让大家不堪重负。

    既然都愿意敏感的发现,那就不要吝啬自己的主动和关心。

    我啊,再也不想看到重要的人,从身边慢慢变不见。

    一个基本不下厨,自己饿了也懒得动手的人,在你到的那天,准备了一桌菜,隔天特地为你做了没做过的小龙虾,关系,大概都在那盘虾里了。

    03

    到武汉,有人请你吃虾,被拒绝,说不定关系就进步了。

    聊聊吃虾这件事吧。

    如果自己做,心意更足,毕竟洗虾剪虾很费事,还容易伤到手,当然,去比较出名的馆子吃,也很棒的。

    吃虾啊,是个很难看的事情,如果和你关系一般,会轻易让你看到那么丑的吃相?

    吃虾啊,是个很麻烦的事情,要带上手套,要剥壳,不愿意和你相处的,会带你去吃这么麻烦的东西?

    吃虾啊,配上啤酒,差不多是武汉夏天最爽的事情了。

    给你剥基围虾的,不一定是真爱,给你剥小龙虾的,还允许你不吃虾黄和虾钳的,那可能,就真的是真爱了。

    咋样啊,关于吃虾这件事,有了一点了解吗?

    如果此刻有卖虾的给我广告费,那我可能会更用心的夸了。

    写在后面:

    武汉的夏天,如果不吃几盆虾,大概是对不起这个夏天的,难怪老家不仅没虾了,连小河都没有了……

    人类啊……


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