冬至这天，作为北方人，包饺子吃饺子是最好的选择。我吃过早饭就去买了白菜和韭菜，准备晚上包饺子吃。
冬至就是包许多饺子吃许多馅子
为了晚上包饺子时节省时间，我中午就把面和好，把菜洗好，把肉馅拿出来解冻，泡了几朵干香菇。下午出去了一趟，回来五点多了，赶紧切菜、拌馅。
我想做两种馅的饺子，一种是白菜香菇猪肉馅，一种是韭菜鸡蛋虾皮馅，因此花了不少工夫准备馅儿。
馅拌好了就是揉面擀皮，我刚包好了一屉，就犯了愁，这么多馅不知道几点才能吃上饺子。先生不在家，儿子和侄子都在玩游戏，他们也不会包饺子。
我犹豫了一下，还是喊儿子过来帮忙，他说不会。我说你只管包肉馅的就行，肉馅好包。他这是第二次包饺子，第一次只包了几个，早忘记了怎么包。我给他演示了两个，告诉他这不难，只要包上不漏馅就行。
儿子笨手笨脚地开始包了，按我说的方法好一会才包上一个，他说，太慢了，我还是按我自己的方法包吧。我一边擀皮一边说，你随便吧。
他包的饺子细长细长的，像一个个小老鼠，软软地趴在案板上，不过一个比一个好看了。他也越来越有兴趣，一直和我一起包到最后。包得慢也比不包强，他一共包了20个饺子。
等煮好饺子端上桌，儿子先挑他自己包的饺子吃，还总结经验，馅小了点。两种馅的饺子味道都不错。
我们虽然都吃了不少，但还剩下两盘饺子，留明天煎着吃。
自己包饺子虽然麻烦了点，但是很有乐趣。
冬至就是包许多饺子吃许多馅子
冬至就是包许多饺子吃许多馅子
冬至就是包许多饺子吃许多馅子
冬至就是包许多饺子吃许多馅子
冬至就是包许多饺子吃许多馅子
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