薯泥芝士球+猕猴桃+蓝莓+牛奶
一个人拍摄，手不够用，拉丝的那个画面没拍出来( ･᷄ὢ･᷅ )
虽说减肥是女人一生的必修课，但偶尔的cheat day也是很有必要的嘛~
今天介绍的就是这款薯泥芝士球~
首先，红薯和紫薯都上蒸锅蒸熟，筷子能插进去就差不多啦～冷却后捣成泥，越细越好。
带上一次性手套，取适量薯泥，揉成圆球后用手压扁，放入奶酪（推荐马苏里拉奶酪，可以拉丝），然后用薯泥将芝士包裹起来做成圆球。
盘子內撒上适量芝麻，薯泥球放入滚一滚，直到都粘上芝麻。
烤箱上下火中层，180度预热后烘烤15分钟即可。
PS：今天做了红薯和紫薯两种，还是更推荐红薯，紫薯太干了。如果非要用紫薯的话，薯泥里面加点牛奶应该会好一点。
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本文标题：朝食记 07.22 芝士就是力量！今天我们不谈热量，只看口味～
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