饮食调护的重要性

作者: 雅典娜刘艳 | 来源:发表于2017-05-10 10:39 被阅读79次

        最近参加中医护理培训学习,尤其是饮食方面调理让我非常感兴趣,有句老话,药补不如食补,所以对身体来讲,饮食调护还是非常重要的!

        药物的性能有四气五味沉降升浮,食物当然也有,下面我跟大家分享一下,当然你要吃什么食物的提前是不是要知道自己是什么体质呢?关于这个问题,如果有感兴趣的的朋友可以单独联系我,今天就针对体质说说食物的属性:

         温性食物总类:谷物有黑米,糯米,西米,高粱米;调料有葱姜花椒大料醋;水果有木瓜,大枣,石榴,桃子,樱桃偏温热,;蔬菜有香椿,韭菜,洋葱,蒜苔,南瓜,补药有人参,黄芪,冬虫夏草等。适合久病虚弱,先天不足,阳虚寒症体质!

        热性食物有:辣椒,大蒜,胡椒,咖喱粉,榴莲等适合寒症体质,具有温中散寒,温补壮阳,解毒止痛作用。

        凉性食物总类,谷物有小米,小麦,薏仁,豆浆等,蔬菜有茄子,黄瓜,冬瓜,西兰花,芹菜,蘑菇,生菜等,水果有梨,橙子,芒果,山竹等,药补有西洋参,薄荷,胖大海,金银花,槐花等,具有清热解毒,利尿消肿,凉血通络作用。

      寒性食物有豆芽,海带,苦菜,蒲公英,蕨根粉,柿饼,螃蟹,蛤蜊,蛏子等具有生津润燥,软坚散结作用!

    中医讲究辩证施护,整体论原则,大家可以到正规中医院让大夫给予对症治疗和养生!

            下面说说四季养生:

    春天,是生发的季节,属木,五脏属肝,肝主舒泄,调畅情志,促进消化的作用。饮食上应省酸增甘,健脾养胃,适当饮用辛味发散温补食物,春夏养阳,多食青色食物

    夏天,是万物生长的季节,属火五脏属心,心主血脉,主神志,饮食上在初夏时少苦食辣,长夏时免甘加咸,冷不宜,硬不吃,多酸固表,多姜温脾胃,多食红色黄色食物

    秋天,是收的季节,属金,五脏属肺,肺主气司呼吸,主宣发和肃降,主通条水道作用,饮食上应省辣补酸,多食白色食物,比如百合银耳梨等

    冬,是收藏的季节,属水,五脏属肾,肾主藏精,主水,主纳气,主骨生髓,通于脑,饮食上性清淡舔苦,补益肾阴,多食谷类黑色食物,有句老话:秋冬养阴。

    以上是我对食物的性质见解,根据体质不同,季节不同,病症不同,其饮食也不同,饮食调护得当,可提高身体免疫力和抗病能力,祝大家拥有一个健康快乐的身体!

       

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