绿豆汤,大家都知道。故名思议,指用绿豆熬的汤,熬好了,通常配之以白糖或冰糖而食之。看起来绿茵茵的,象绿叶,吃起来又香又甜。夏天在冰箱或冰柜里冰镇一下,更是别有一看风味。
今年初入夏的一个周曰,我和老公经过市电子学校附近,只见有许多卖小吃的小摊小贩。老公说要喝,附近有一个卖凉粉和绿豆汤等饮料的大姐。还没等我开口要买,她就说她的饮料好喝极了。老公说要凉粉,我叫大姐帮忙勺一杯。可是当她勺出来时,凉粉却是暗红色的,我看着不对劲,忙问个究竟。
大姐解释说凉粉里面放的是冰糖,所以是暗红色,比放别的糖好吃多了等。因为凉粉颜色不好,我越发不想吃。所以我叫大姐给我弄杯绿豆汤。随知绿豆汤也是暗红色的。大姐又解释说是加的冰糖,比放别的糖的绿豆汤好吃多了。她还说,不好吃退钱之类的,我无语,就是感觉不好,但是买了又不好退的。
“王婆卖瓜,自卖自夸”,我不是卖家,却是买家。在我的心里,绿豆汤是绿的,银耳汤是白的,黑米粥是黑的,红豆汤是红的......一旦超出我的想象,我就有点无法接受,大家说我错了吗?
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