偏爱豆腐脑

作者: 辉姑娘d | 来源:发表于2020-08-16 07:33 被阅读0次

如果一个人从小到大对一份食物有着独特的偏爱,那一定是身体里有一些特别的记忆吧。

清晨七点多自然醒来,刚好外出晨跑锻炼的先生带回了最喜欢喝着豆腐脑。

特别味道的豆汁和爽滑的豆腐脑,从小到大都是我的最爱。岁月增长,有些口味也不断的变化,原来喜欢的不再喜欢,不喜欢的也渐渐地喜欢。唯独这特别口味的豆腐脑,是我从小至今依然不变的特别嗜好。

最初认识先生的时候,他特别诧异,我会喜欢这份特别的食物。年轻时他还天真的自以为是,以为我是为了照顾他的口味而喜欢上豆腐脑的。

因为那时我是绝对不吃豆腐的,自己也好奇怪,为什么豆腐一口也不能吃,却对豆腐脑情有独钟。(小的时候老妈尝试过无数次,依然没能改变我不吃豆腐的事实)

还能想起小时候清晨的街上,那高声叫卖豆腐脑,热豆腐的声音。

那时我们家住在村子里,清晨叫卖的是一位中年的女人,我们喊她二奶奶。她只是辈分比我们大很多,年纪却不太大,干净利落的短发用一个发卡拢到后面。

那时她用一个手推车,一边推着圆筐里的是热豆腐,一边大缸里是豆腐脑。那时沿街叫卖还没有现在的大喇叭,她只是清脆的声音,一边走着一边沿街叫卖。我家住在街的中心,她往往在我们家门口停留的时间比较长。

那时候我们一般会用一个大瓢端着家里的黄豆,向她兑换。端上着自己家里的盘子,先装上一块方方整整的热豆腐。再带上家里的小锅来上一小锅豆腐脑。

这种盐卤点的豆腐脑,里面的豆汁其实就是盐卤水,稍微有一点苦,颜色是黄黄的。很少有小孩子愿意喝这种豆汁的。

我却每次都央告二奶奶要多给我盛一点水。二奶奶每次都笑嘻嘻地说,记住你这个俊丫头了,你妈每次来时也是这样说的,说家里大闺女喜欢喝这种豆浆水。你妈是真疼你啊。

多少年以后我才明白,或许很小的时候对豆腐脑只是不讨厌吧,后来对豆腐脑的这一份挚爱。正是因为小时候卖豆腐脑的那位奶奶对我的正强化。让我觉得我的妈妈是疼我爱我的。(作为家里最大的孩子, 好多时候我都是被忽略的那个孩子)二奶奶有意无意的正强化让我爱上了这份食物。

多少年以后我也明白了,为什么在喝豆腐脑的时,喜欢闭着眼睛去喝。或许这些无意识的动作都是为了再次体会小时候妈妈对我独特的宠爱吧。

感恩先生也明白,也懂得我这份喜欢。

这些年一直在自我成长,自我修行的路上不断的学习。这一过程也不断地清理那些给我留下阴影的身体记忆。在清理打扫这些残存记忆的过程中,偶尔会有一些角角落落的身体的美好回忆跑出来。常常让我有意外的惊喜,原来恩典一直都在哦。

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