食材
蒜苗、五花肉、小米辣、姜、蒜、老抽、豆瓣酱。
步骤
1、五花肉洗净切片，蒜苗切斜刀。
2、热油炒香一下小米辣、姜、蒜、豆瓣酱，倒入五花肉煸炒一下。
3、加点老抽上色，翻炒几下，倒入蒜苗，大火翻炒一分钟，加点香醋，翻炒几下即可。
食材
蒜苗、五花肉、小米辣、姜、蒜、老抽、豆瓣酱。
步骤
1、五花肉洗净切片，蒜苗切斜刀。
2、热油炒香一下小米辣、姜、蒜、豆瓣酱，倒入五花肉煸炒一下。
3、加点老抽上色，翻炒几下，倒入蒜苗，大火翻炒一分钟，加点香醋，翻炒几下即可。
蒜苗五花肉是中国传统菜肴之一，基本上每家每户都会做这道菜。以水煮五花肉配新鲜蒜苗，下锅爆炒，五花肉甘腴肥美，青蒜苗...
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蒜苗，葱，五花肉，川式甜面酱，豆豉 五花肉，茄子，
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本文标题：蒜苗炒五花肉
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