文/岚源
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今天是“大雪”节气,标志着进入仲冬时节,家乡气温明显下降,天色阴沉,但却没有降雪,稍感遗憾。
大雪是冬季第三个节气,斗指癸,太阳到达黄经255度,每年12月6日、7日或8日为大雪。在气象学上,“大雪”是指24小时内降雪量达5毫米以上的雪。而到了大雪节气,气温通常也会显著下降,降下“大雪”。 古籍《月令七十二候集解》中就说:“大雪,十一月节,大者,盛也,至此而雪盛也。”
雪是冬的使者,也是冬的精灵。一场大雪,带来的固然有降温和寒冷,但也让天地间一片澄明,银装素裹的圣洁与纯美,一下子将整个世界装扮得静谧而冷艳,让人不由得生出无限遐思。
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古人将大雪分为三候:“一候鹖鴠不鸣,二候虎始交,三候荔挺出。”大雪时节,天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;此时阴气最盛,所谓“盛极而衰”,阳气已有所萌动,老虎开始有了求偶行为;“荔”为马兰草,即马兰花,据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽来。
大雪时节适宜的降雪,于农事也大有裨益。这时的积雪,可以给冬小麦保温保湿,防止冬季吹干风,还可以为其储存来年生长所需的水分;另外降雪带来的降温可以冻死土壤表面的一些虫卵,减少小麦来年返青后病虫害的发生。正所谓“瑞雪兆丰年”也。
大雪时节气温较低,对于爱好健身的人来说,户外运动宜选择慢跑、快走等耐力项目,主要以锻炼心肺功能为主。冬季宜早睡晚起,故晨练不宜过早,尽量待日出后再起床,这样可以躲避严寒,涵养人体阴气。
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大雪是“进补”的大好时节,民谚云:“冬天进补,开春打虎”,极言其效果之佳。因为冬令进补可有效提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的生发。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。食补宜选择富含蛋白质、维生素和易于消化的食物,如甘蔗和柑橘类水果等,另外适当喝些姜枣汤可以御寒。当然,此时邀约三五好友或与家人们一起围炉吃火锅,觥筹交错中大快朵颐,品味美食的同时品味友情的珍贵和亲情的温馨,也是一种很惬意的享受。
大雪,是严冬来临的信使,考验着人们的耐力,淬炼着人们的坚韧;大雪,是天地造化的精灵,铺陈了满目的素净,透射出冬日的雅韵。大美大雪,总在人的眼中和心中。
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