茄汁排骨 - 排骨浸满番茄的香

茄汁排骨 - 排骨浸满番茄的香

周末时间多，终于可以做一道我心心念的茄汁排骨了。

顾名思义。这道菜主要原材料就是番茄和排骨。

番茄的香味浸润到排骨劲道的肉质中，让人回味无穷。

做法却是超级简单的，懒人和厨房新手都可以尝试：

原材料：

茄汁排骨 - 排骨浸满番茄的香

>排骨适量

>西红柿一个

>圆葱半个

>青菜一小把

烹饪方法

1. 西红柿均匀切小丁，圆葱切小段。

茄汁排骨 - 排骨浸满番茄的香

2. 锅烧热后倒入少许油，加一点圆葱段爆锅。然后倒入西红柿丁。

茄汁排骨 - 排骨浸满番茄的香

3. 转小火慢慢炒炖出西红柿的汤汁来。

茄汁排骨 - 排骨浸满番茄的香

4. 倒入洗干净的排骨块，翻炒。

茄汁排骨 - 排骨浸满番茄的香

5. 加入少量水，盖上锅盖焖炖二十分钟左右就可以了。

茄汁排骨 - 排骨浸满番茄的香

可以把番茄汁浇在米饭里，味道会更棒哦。

好吃又有营养，让你的一天都能量和活力满满！

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