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“时光一逝永不回
往事只能回味
忆童年时竹马青梅
两小无猜日夜相随
春风又吹红了花蕊
你已经也添了新岁
你就要变心像时光难倒回
我只有在梦里相依偎
时光一逝永不回
往事只能回味
忆童年时竹马青梅
两小无猜日夜相随
春风又吹红了花蕊
……”
时光流逝,永不回;往事,只留回味。
昨天下午在菜市场看到有卖洋槐花的,就买了一些,准备蒸槐花麦饭。
今天早晨起来后,挑挑拣拣,弄干净的槐花经过几遍清洗,已经非常干净了,洗好的槐花放在筐子里控水。
不由自主的想起自己的童年时光,那个时候的家乡每到这个季节,整个村庄都充溢着香甜的槐花味道,村子里的大人、小孩都会去摘一些槐花,有的甚至不需要清洗就用手抓起来生吃。
我妈在村子里属于做饭、干农活都是一把好手的,那个时候父亲远在外地工作,一年到头也回不了几次家,所以我妈既要做家务活,还要和其他男的一样每天下地干农活。
每一天都特别辛苦的母亲,仍然会用她的一双巧手,在那个物质匮乏甚至贫穷的年代,为我们一家大大小小做出可口的饭菜。
记得我妈常常从田地里回来,放下锄头或者铁锨啥的,就急急忙忙开始洗手做饭,老家的厨房又低又矮,灶台上支着两口大锅,每顿饭我妈都在大大的案板和灶台之间来回穿梭,很快,母亲就做好了一大家子的饭菜。
那个时候做的最多的就是面条,有时是汤面,有时是蘸水面,有时是油泼面,逢天雨不用下地劳动的时候,我妈也会给我们炸油饼、炸糖糕,特别喜欢的是我妈烙的千层油饼,在我童年的记忆里,我妈烙的千层油饼简直太香太好吃了。
在老家的时候,我妈拿手的饭菜有很多,比如打搅团、蒸凉皮、包饺子、搅拌汤、烩麻食、手擀面、炒酸辣白菜、大烩菜、凉拌粉丝……总之,似乎没有我妈不会做的饭菜。
那个时候的家,不富有,不豪华,但饭菜味道里都是我妈温暖的叮咛和嘱咐,一日三餐,在那个又低又矮的厨房里,我妈出出进进,做了数不清的饭菜……
年复一年,年复一年,母亲把她最好的年华都奉献给了我们的大家族,她对每一个人都特别好,前一阵我堂弟还给我说,他这一辈子都忘不了我妈包的莲菜饺子的味道,他第一次吃我妈包的饺子时大概才十几岁,如今他都40多岁了,却还惦念着我妈包的饺子……
听他说这话时,我心里还是有些难受的,因为随着发展的需要,我的家乡早几年都被征迁了,村庄早已经没有了原来的影子,取而代之的是拔地而起的高楼。
大家都不在一起住了,彼此来往的都少了,那些记忆中的味道,也许就这样永远只能留在回忆了。
就像这槐花飘香的季节,再也找不到那个时候家家户户,老老少少,一起摘槐花,一起说笑的场面了,今天的槐花麦饭,咋样都吃不出童年时的那个味道了……
时光流逝,再不回。
多少往事,只能回味。
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