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美食记——月亮饼

美食记——月亮饼

作者: 明珠小雪 | 来源:发表于2020-05-02 22:15 被阅读0次
天南拍摄

早餐怎样吃水果呢?

抽空做一些月亮饼,全家老少皆宜。

用白面和酵母粉适量,打入两个鸡蛋,用温牛奶和面。

调制馅:苹果两个,枸杞子、葡萄干、黑芝麻都适量。把苹果、枸杞子和葡萄干都洗净切丁,黑芝麻炒熟,在锅中把苹果、葡萄干、枸杞子热炒半分钟,加入少量玉米淀粉和蜂蜜,再炒半分钟就好,最后撒入黑芝麻拌匀馅。

天南拍摄

面发后,揉成条,切好均匀的剂子,擀圆皮,放入馅,制作成月亮型。

在双面电饼锅烙六分钟即可。

出锅的月亮饼如图一样,外脆内香。与牛奶、豆奶、粥都能一起搭配。

每一顿营养早餐,由心而备,家人品尝时,倍感幸福。

祝福您平安吉祥。

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