今天分享一道用电饭煲制作的番茄牛腩煲，酸甜开胃，香气浓郁
食材表：
番茄2个、牛腩300g、姜片2片、番茄酱20g、老抽2g、细砂糖4g、食盐1g、温水150g、植物油适量
制作方法：
1、番茄洗净，顶部化十字后放入碗中，然后倒入开水浸泡5分钟
2、将番茄皮剥掉，去蒂切小块
3、牛腩冷水下锅，放入姜片，水开后撇去浮沫，焯水2分钟，然后将牛腩捞出，放入碗中
4、牛腩中放入番茄酱、老抽、细砂糖、食盐，然后用手抓拌均匀，腌制15分钟
5、电饭煲内胆中刷一层植物油，放入番茄块、牛腩，加入温水
6、盖上电饭煲盖子，煮至牛腩熟透，番茄牛腩煲就制作完成了
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本文标题：电饭煲番茄牛腩煲，酸甜开胃
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