在葡萄酒的世界里，许多国家都有自己的“代言人”。
法国的苏玳。
阿根廷的马尔贝克。
南非的白诗南。
西班牙的丹魄。
提到德国，那个独一无二的葡萄，必然是我
雷司令
我绝对属于德国葡萄品种中，
品质卓越，赫赫有名。
精英！
我拥有很古老的基因
我芳名雷司令（Riesling）
是德国最古老的葡萄品种之一。
DNA检测结果表明，
我很可能出生在德国的莱茵高（Rheingau）地区。
与西欧最古老、多产的葡萄品种之一—白高维斯（Gouais Blanc）之间存在亲子关系。
我与威尔士雷司令（Welschriesling）、意大利雷司令（Riesling Italico）、巴纳特雷司令（Banat Riesling）、开普雷司令（Cape Riesling），虽然我们都被尊称“司令”，
但我们之间没有任何关系。
我是个带着香味的美少女
我拥有浓郁的芬芳。
在我年轻时，我带着青苹果，桃子和杏仁的香气。
有时，还会伴有清新的柠檬和独特的树莓气息。
随着年龄的增长，还能衍生出特别的汽油风味。
我晚熟，
我挑剔，（对载重地要求很高）
我是葡萄界中的贵妇人。
主要居住地：
德国 >65%
法国
奥地利
美国
澳大利亚
虽然德国是我的故乡，
但在法国、奥地利、美国等地你都能找到我的芳踪。
在法国阿尔萨斯,法国人把我体内的葡萄醪糖强化再发酵酿成干型葡萄酒，让我的酒体更加饱满。
奥地利人把我塑造出品质极高的干型葡萄酒，你能发现我酒体较为饱满，通常还带有成熟的桃子风味。
我不喜欢美国，加州太热了，让我变得柔和寡淡。
不同时期的我有不同的风格，
青涩时期，我有着青柠的涩味，
随着我的成熟，
我逐渐孕育出了菠萝和蜜桃的甜。
有些人喜欢我的香甜，
又有些人喜欢的清冽干冷。
德国人甚至为我做了分级
极甜型：（让你甜得掉牙）
贵腐精选葡萄酒 > 逐粒精选葡萄酒
甜型：（小甜水）
精选酒 > 迟摘酒
半干型：（稍带些甜）
小房酒 > 半干型酒
干型酒：清冽的酸性口感，爽！
我很百搭！
甜甜的我很适合与辛辣的泰国菜擦出火花，
当然，我也不拒绝香料较多的印度菜“大胆勾搭”。
油腻腻的烤肉点解？
放心！脱去甜蜜的外衣，干型富有高酸度的我能轻松驾驭鸭肉和培根这些油腻肉类。
年轻的我澎湃这浓烈的激情，
成熟的我散发着女王般的魅力。
我是雷司令，
值得你细细品味！
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