
我很小的时候,差不多四五岁的样子,参加了人生第一次饭局。我还记得,那是母亲的一个同事的婚礼。
我从小就喜欢安静,对于聚会有一种本能的抗拒,但是特别想见识一下传说中的新娘有多漂亮,是不是穿着像电视里的仙女一般的长裙,和穿着笔挺的西装的新郎交换戒指。所以,我还是一蹦一跳地拉着父母的手跟着去了。
场面很壮观,我却无心欣赏。鞭炮齐鸣震得我头痛,哪有心情看一对新人。致辞对于我来说也是无聊死了,只想快点吃到丰盛的美食,尤其是,摆在那边的婚礼蛋糕。
结果,菜终于上来了,放在桌子的转盘上。一个人只能夹一点,转到我面前时,父母便会给我夹一点。那些菜我大部分都不怎么感冒,盯着刚上来的一盘虾。
“我要吃那个。”
“行了,回家再给你做,吃点这个,别那么挑食。”
后来连蛋糕都只有一点点,算上父母的那两份也不够我解馋的,我还想吃,一点饱足感都没有。看着那些大人满脸堆笑递上红包,说着空洞的祝福语,我有点糊涂了。
那时我想不通,明明说是吃饭,为什么不让人吃得好一点呢?吃不饱的聚餐还叫聚餐么,就是活受罪,还要陪着笑脸,其实心里一点都不高兴吧。
那是我第一次明白,聚餐的饭桌只是一个用来社交的地方罢了,早已经失去了吃饭的作用。

转眼到了小学,表姐考上了大学,我不得不再次参加聚餐。
这家饭店的环境不错,虽然不是在包间里,但是周围没有什么噪音,服务员态度也不错,还都是年纪轻轻的小姑娘。
本来应该挺高兴的,结果,有人掏出了打火机,敬了叔叔一根烟。
接下来一发不可收拾,所有会抽烟的人都开始互相递烟,连不会抽烟的也加入进来。
我讨厌那个味道,被呛得直咳嗽,眼泪都出来了。我想要离开,但是不行。
之后是敬酒。同样的恭维,同样的劝别人再来点,同样的微笑,不知道是不是发自内心的高兴。
母亲不会喝酒,却只能陪着喝了点,还是高度数的白酒。父亲被敬了一杯又一杯,说话都有点含糊不清了,两颊红红的,还是一杯接一杯地喝;烟也抽了将近半包,感觉他的牙更黑了。
我由此更讨厌聚餐了。
那些抽烟喝酒的人,你们为什么不能替别人考虑考虑?你闻着挺香的味道,别人闻着可能就刺鼻难忍;你喝着醇香的味道,别人喝着可能就辛辣刺激。而且,更可恨的是劝烟劝酒的人。这本来就不是个好习惯,对身体不好,还要让别人和你一起自残,不是图谋不轨吗?餐厅不是吸烟室,更不是酒吧。没了烟酒,饭都不会吃了吗?

中考完同学聚会,我找不到理由不去。而且,同学聚会,总该比大人要好吧?
其实没几个人,都是平时和我关系比较好的,口味也差不多,不会存在点菜时吵起来的情况,也没有人抽烟喝酒。只是有几个男生,估计也闹不出什么乱子。
开始很和平,我们聊天吃饭,回忆着初中生活的点点滴滴,顺便再抱怨一下中考之前的紧张生活,以及畅想一下未来,高中同学会是什么样的人。
后来不知道提到一件什么事,其中两个男生的意见产生了分歧。他们的声音越来越大,想要盖过对方,来证明自己的气势。
所有人都来劝,可惜不起作用。
当时场面十分尴尬,邻座的人都转头向这边张望,服务员也来劝,前台都用好奇的眼光看着我们。
因为是AA制,我买了单,找个借口匆匆逃离了。
同学聚餐本来是挺高兴的一件事,没有父母的束缚,没有那么多规矩,多么难得的机会啊,为什么不能坐在一起享受美食呢?人与人之间难免有矛盾,换个地方解决不行吗?这样损人不利己,打扰了邻座的兴致,还给自己心里添堵了。轻声细语,在餐厅里是最起码的礼貌吧。

还有一次,父亲的一个忘年交要过生日,他带着我去赴宴。
我们两家之间关系很好,自然要全家出席。到的时候餐厅里还有很多我不认识的人,正在聊得尽兴。
由于有回民,这次是在一家回民餐厅里聚餐,菜式比较特别,很多都是我第一次吃到,因此对菜品很满意,每样来一点,很快就吃饱了。
我不想再在这里待下去了,想早点回去,毕竟还有很多事要做呢。得到的答复很简单,也很坚决:不行。
于是我只能坐在座位上,没有话可说,望着窗外发呆,然后再看看桌子上又少了几个盘子,盯着刚刚放在碗里的几根鱼刺发呆。
我着急啊,一会看一眼手表,一会说一句几点了,终于招来了别人的白眼:不想来吗?我连忙赔笑,说不是,没什么,然后再继续漫无目的地坐在椅子上。
这顿饭吃了两个小时还要多。结束的那一刻,我几乎是从椅子上跳起来的,毕竟让谁一直坐在一个地方谁都不会舒服吧。
聚餐其实没必要拖那么长时间,你们之间真的有那么多话可说吗?就算有,也可以打电话或者直接当面聊,没必要非在吃饭的时候说。这样占用了别人的时间,盘中珍馐的味道早就被焦虑和不耐烦冲淡了。时间是买不来的,大概是人尽皆知的道理吧。

聚餐,最好是没有社交,没有烟酒,没有矛盾,没有拖沓的。仔细想想,这么多年来,只有一次是符合的。
那是我的小家吃的一顿团圆饭。
三个人爱吃的菜都有,照顾到每个人的喜好;父亲平时抽烟喝酒,但是为了家人收起酒杯和烟盒。
我们一起洗菜做饭,一起收拾碗筷,一起刷锅洗碗,其乐融融。没有多余的话,却句句能直接有效地沟通,表达清楚自己的想法。我们一起看着电视,感受着节日的和谐与美好,享受着美食,享受这幸福的时光。席间父母还感叹,做饭用两个小时,吃饭才半个多小时,不成比例啊。
我说,这样才对,美食就是要精心准备,时间太短肯定不好吃。
在我看来,要想真正品味美食,除了一个人心无旁骛地慢慢咀嚼,可能只有一家人在一起聚餐才可以了吧。
当食物只是食物,没有沾染上尘世的烟火气,没有被烟酒的味道污染,可以心平气和地吃掉它,还是按照自己的节奏一口一口地咀嚼,和自己爱的人坐在一起,聚在一起吃饭才真正有意义。
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