美食美器
美人撩心，美食动心，美器，却直抵人心！
美人爱吃美食，美食需配美器。
长假最后一天，到省城找兄弟们玩。唠嗑、吃饭之余，顺便去了三馆一厅，而最让我印象深刻的，莫过于博物馆正在展出的西周“诸侯礼乐”青铜器展。
距今三千多年的西周青铜器，古朴厚重、大气端庄、美轮美奂，不但巧夺天工，而且器物的造型也是想象力非凡，让我来回仔细看了两遍，流连再三，才依依不舍、回味悠长的离去。
民以食为天。此次展出的青铜器，主要是食器、酒器，还有少许乐器。由此可见古人对饮食以及食器的重视程度。大型编钟的出土也证实了古人不但注重物质生活，也看重精神享受。
古语有云：食，色，性也。“食”排在“性”之前，说明饮食是人的第一需要。
现如今好多人说自己是“吃货”。说起“吃货”，我个人觉得，古人才是名副其实的“吃货”。何为此说？在古代生产力那么不发达的年代，单从这次展出的青铜器，就晓得古人对日常吃饭所用食器，讲究程度之深、之广、毫不夸张的说，远远甩出我们几千条街。
三足鼎
首先看上面这个鼎，其实就相当于现在的锅，三足不但都装饰有怪兽的头，而且腹部繁复的饕餮纹，给人一种狞厉、肃穆之美，整个食器，端庄大气，让人产生威严凝重之感。
说起鼎，不由得会想起一个成语：钟鸣鼎食，主要是形容富贵人家豪华奢侈的生活。其实我们仔细分析，就发现，古人吃饭，不但注重食器的造型美，而且吃饭时还要“鸣钟”奏乐，可见古人不但要吃的好，还要吃的赏心悦目，这无疑是更高一种层次的享受。跟现在的那些所谓“吃货”们相比，真是有着天壤之别！
小鸟酒壶
再看上面这款酒器：一只小鸟安详的卧在酒壶的纽盖上。酒壶整体造型素雅稳重，细看壶柄雕有一只回首的兽头，而壶嘴上箭头形的线条好像这只野兽的尾巴，壶身也用简洁的线条雕着祥云纹，让壶顶的小鸟顿生一种腾云驾雾之感。
用这种酒壶品酒，饮到妙处，恍恍惚惚之间，是不是也会心生飘飘欲仙之感呢？！
其中最让我印象深刻的还是上面这款，学名叫簋（gui），其实就是盛放食物的器皿。
这个提梁簋之所以让我过目难忘，主要是因为它充满想象力的造型。
从这种极尽想象力和雕工的食器上，就可以猜想上古时期的老祖宗，对食物是何等的珍惜，以及对食器是何等的重视。
为何古人会如此不惜重金，造出如此造型精美的食器？我想，一个民族的饮食文化，是其文明最生动和直接的体现。
每个人都要吃饭，而吃饭所用的食器则代表其文明的等级和技术的先进水平。印度还有部分非洲国家，到现在还用手抓饭吃，这固然与其习俗有关，也与其文明程度相关，而近代西方的文明程度，我们从西餐礼仪中便可窥见一斑。从西周青铜食器以及酒器还有乐器的造型和纹饰，也不难想象，中国古代文明程度之发达。
青铜编钟
中国何以被称为礼乐之邦？因为我们不但注重食材本身的色香味，还更加注重盛放食材的食器的造型的美观以及饮食的氛围，吃饭时也要身心舒畅、有背景音乐才行，而且通过日常饮食的美器、通过音乐，我们反而可以更直接、更直观、更好的教化万民、协和万邦。
曾看过一本书，叫《唯有爱与美食不可辜负》。
美人，可能会变心，美食，也可能会过期，而唯有美器，却一直伴随左右，不离不弃！
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