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今日科普:糖尿病必需维生素(3)

今日科普:糖尿病必需维生素(3)

作者: 注册营养技师慧恩 | 来源:发表于2021-06-07 22:02 被阅读0次

    维生素-E(主要功能):

    1、降低患心脏病的概率;

    2、提高生育能力;

    3、预防毛细血管出血;

    4、缓解更年期综合征;

    5、祛斑养颜以及防止血液凝固。

    【降糖原理】

    维生素E是一种天然的脂溶性抗氧化剂,能清楚自由基,保护胰岛细胞免受自由基的侵害,同时改善机体对胰岛素的敏感性。维生素E可通过促使前列腺素合成、抑制血栓素生成等,改善机体血液的高凝状态,从而减轻动脉硬化及微血管病变。

    【用量建议】

    1、推荐摄入量:每天摄入14毫克。

    2、富含维生素C的食物TOP3(每100克可食部含量,单位:毫克)

    香油:68.53毫克;

    玉米油:50.94毫克;

    芝麻:50.4毫克。

    3、搭配宜忌:

    维生素E+复合维生素B:促进吸收;

    维生素E+维生素C:相互促进吸收;

    维生素E+黑木耳:阻碍维生素E吸收。

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    香油

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