黄豆芽，又称“如意菜”，蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右，黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来，更利于人体吸收。春天是维生素B2缺乏症多发季节，多食黄豆可有效防治维生素B2缺乏症，黄豆芽能减少体内乳酸堆积，治疗神经衰弱，消除疲劳。常吃能使头发乌黑发亮，对面部雀斑有较好的淡化效果，对青少年生长发育、预防贫血大有好处。
发黄豆芽不要使其长得过快。烹饪黄豆芽切不可加碱，要加入少量食醋以保持维生素B2不减少。肥胖鲜嫩但有难闻化肥味的豆芽可能含有激素，不可食用。
黄豆芽，又称“如意菜”，蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右，黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来，更利于人体吸收。春天是维生素B2缺乏症多发季节，多食黄豆可有效防治维生素B2缺乏症，黄豆芽能减少体内乳酸堆积，治疗神经衰弱，消除疲劳。常吃能使头发乌黑发亮，对面部雀斑有较好的淡化效果，对青少年生长发育、预防贫血大有好处。
发黄豆芽不要使其长得过快。烹饪黄豆芽切不可加碱，要加入少量食醋以保持维生素B2不减少。肥胖鲜嫩但有难闻化肥味的豆芽可能含有激素，不可食用。
黄豆芽，又称“如意菜”，蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右，黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来，更利...
连续三天我都炒了黄豆芽做菜，两个小家伙问我：黄豆芽再打折吗[捂脸]？ 我只告诉他们，多吃黄豆芽可以长得快长...
老公爱吃黄豆芽，他说小时候最难忘的菜就是黄豆芽、粉条炒肉丝。 菜市场卖的黄豆芽他说不放心，担心有添加剂。所以只能在...
健康养生分享“春吃芽、冬吃根”，春天是生发的季节，应该多吃“嫩芽绿叶”，顺应时节。 【黄豆芽】 最适合春季吃，有利...
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今天做了一顿蒸面，味道很是特别。做法如下： 食材：细面条，豇豆，黄豆芽，肉丝，蒜 做法：把豇豆，黄豆芽...
黄豆芽是我们邻村的一个小男孩儿，比我们小几岁不详。我们上学从他家门口过，总能碰到他。 不用说他长得...
黄豆芽 文／黄连 “黄先生你好,你的快递到公司门口 了,请过来签收一下.”快递小哥在我上班的时候给我响起了电话.我...
汪老说起，‘’黄豆芽吊汤甚鲜。南方的素菜馆、供素斋的寺庙，都用豆芽汤取鲜。有一老饕在一个庙里吃了素斋，怀疑汤里放了...
黄豆芽拌粉丝的做法 原料： 粉丝、胡萝卜、黄豆芽、炸花生、红椒、香菜。 调料： 盐、糖、陈醋、生抽、油辣子、花椒油...
本文标题：黄豆芽与健康
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