成化斗彩作为明代官窑瓷的大成者，正在收藏界一直占据重要的地位，特别是香港收藏家刘益谦两个多亿拍下了成化斗彩鸡缸杯，更是让成化斗彩风靡一时。但是，成化斗彩瓷似乎在一夜之间遍布大街小巷。那么成化斗彩瓷该怎么鉴定呢？
1、看胎，胎极薄是明显看点。由于“成化官窑白瓷的质地、白硬居明代之冠”，口沿纵大，底足纵深，都很周正，不见变形。这样的胎质能经受反复修胎，故而纵是薄胎，稍为细心也能感触到器底器身器口的由厚到薄。叩击这样的器物，金属之声比宋定和永乐甜白之声，更清晰更绵长更悦耳。
如此优质的胎，全在于使用的土仍然是麻仓土，而且是将其按比例调配于泥浆中的制瓷原料“不子”。“不子”所制的胎，迎光呈暖色调。这样的官土受到严密保护，《大明会典》工部“窑冶”条文中就有载：“成化元年令都察院申明浑河大峪山煤窑禁约，锦衣卫时常差人巡视，敢有私采者重罪不宥。”
明成化 斗彩葡萄杯
这样优质胎的形成，应该还与烧窑的优化有关，研究者指出，成化官窑器的焙烧十分讲究，准备工作包括窑炉的形状和构造，烧柴必用足干的陈木。春季布工，秋季烧成。此外，窑炉所处地理，装窑量和火温也都在考量之内。烧窑过程中，精选烧夫分兵把口，负责添加柴薪的是紧火工;始烧时疏通水气的是溜火工;帮助引火至死角的是沟火工;协调全局，均匀火焰，适时泼水以助回烧的是烧工。这样的脱胎瓷全是由匣钵装烧，使之既不受风火的影响和煤灰的污染，又能避免脱胎器承受重量，产生形变。缺点是产量太少，产品出现芒口。本器便是芒口。前述朱奎所藏之器也是芒口。藏品征集 北京翰海1530保利3722睿嘉191.
这样的“鬼工妙器”成窑脱胎瓷，不仅受到成化皇室垂爱，也让世界睁大眼睛高看中国。有研究者指出：“当西欧十字军东征时，看到了中国的初期脱胎瓷器，果然大为惊艳，真(脱胎)瓷再继火药、指南针、纸、印刷术之后，成为中国的第五大发明。”
明成化 斗彩海水云龙纹玉壶春瓶
2、看画。成窑脱胎彩瓷上的画作绝对一流。布局在对称中表现均衡;构图则浓淡有道，空白流畅。如此成化的“分水”画法，是有别于宣德的“混水”画法的。线条流畅，传承了元画的笔墨趣味;点染自然，有别于康雍仿品的着力精细。这样的艺术效果，得宜于画师的专工。成化官器瓷的画工分工明确，各施其能，所以每个细节都十分精美，以缠(折)枝花为例，其茎枝的表现纤细而流畅，连笔自然。一气呵成的气韵贯穿于整个图案。略为细心的观察，便可形成鉴别成窑的一项依据。
成化官窑中也有梵文装饰。梵文装饰几乎从头到尾贯穿在大明朝的瓷器之中，但也有区别。永宣的梵文写得庄严规整，有的笔头笔尾还刻意用横笔加以规范。有点楷书的味道。成化的梵文写得空灵随意，有行书的气韵。布局也比较疏朗，嘉万的梵文主要用于大面积装饰，注重整体装饰效果，忽略书法单字表现，这或许也是鉴别成窑包括脱胎瓷在内的官器的一个看点。
明成化 斗彩地龙花卉纹天字罐
3、看彩。既叫彩瓷，看彩当是一个重要看点。于此，专家行家都有介评，笔者的认同是，红彩有无光的鲜红和有光的油红。几乎都不透明。绿彩有偏青的深绿和偏黄的草绿，还有淡雅的浅绿。都透明，但程度不同。黄彩主要有透明的杏黄和蜜腊黄，还有不透明的姜黄。高倍放大镜观察，透明的黄彩中悬浮着黑色小颗粒。黑彩有说存在有说不存在。笔者认为存在，有故宫藏品为证。
成窑脱胎彩瓷的上色方法，大分为“填彩”与“平涂”两类。彩料高于釉面的感觉不难发现，那可是宣德五彩瓷中“堆垛”的传承?前面提到的朱奎先生在另文中指出，那是中国珐琅彩瓷的“先躯”。朱先生大胆否定了珐琅彩瓷在清初由西方引进的唯一说法。指出珐琅彩瓷也有可能是咱们中国人自己发明的。笔者赞赏这种文化自信的探索，当然需要扎实的文献证明、实物证明和科学验证。笔者深信对此会出现进一步研究成果的。
成化斗彩 鸡缸杯
4、看微痕。玩宣德、成化彩瓷的行家里手指出，器表釉面上的“虹彩”表象是判真识假的硬指标。“虹彩”不是釉彩的化学成分致色，而是一种物理现象的光学致色。笔者对这样的看点和判定是认同的。但是笔者认为这样的不易目视发现的“虹彩”与出现在釉面的可直观的“蛤蜊光”是有所区别的。据说，“蛤蜊光”已能人工制造了，这就更应该警惕。不应一见有蛤蜊光就深信是到代的，是真品。当然人为的蛤蜊光和自然的蛤蜊光还是有区别的，关键在于细心观察，冷静比较，杜绝盲从。
笔者的体验是，成窑脱胎彩瓷上的虹彩，直观目测不易发现，需借助放大镜细心找寻方可发现。成窑脱胎彩瓷的器表，经岁月的氧化，其氧化膜有的呈片状，有的呈网状，片状的氧化膜上，虹彩也呈片状，有在彩料的边沿，也有在白瓷的表面，比较容易观察到。呈网状的氧化膜，虹彩往往出现在“网沟”部位，不但要用放大镜，而且还要调整其迎光角度，才能看到七彩如虹的丝状光影。所以笔者以为“虹彩”是判断成窑脱胎彩瓷的一个重要看点，一个重要的鉴定依据，一个可能是目前还无法仿造的特征。
网友评论