平淡生活,粗茶相伴

作者: 书山寻梦 | 来源:发表于2021-04-06 18:03 被阅读0次

在农村,很多人家里用的茶叶都是自己采摘自己制作的,就算家里人不喝茶,也会备一些的,有客人来了,总会泡上一杯清茶!

我小时候每年都会看到父母炒茶叶,对炒茶也略懂一些。

长大后,每年的清明前后,我都会上山找一些没人管理没人要了的“野生茶”,采一些回来自己制作,烘焙。虽谈不上什么手艺,却也一丝不苟,用心制作。

闲时,煮一壶山泉,泡上一杯自己亲手做的茶叶,看着浅绿色茶水,闻着淡淡的茶香,心情愉悦。

我会把每次做的茶叶做上记号:这包茶叶是某某山头采的,那包又是另一座山上采的,这包是清明前采的,那包是清明后采的。我会存够一年所需的茶叶。

平淡的生活,粗茶相伴!

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