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秋天正式上线,给你不一样的多彩体验

秋天正式上线,给你不一样的多彩体验

作者: 味他菜谱 | 来源:发表于2015-09-23 18:09 被阅读127次
    五彩小甜品

    方子作者「蜗牛妈妈家」

    燕将明日去,秋向此时分

    转眼间,2105年已经过去三分之二

    今天的秋分,标志着秋天正式上线

    印象里的秋天总是单一微凉金黄色的

    选择用一道五彩小甜品叩开秋天的门

    过一个多彩甜蜜的秋天

    --用料--

    糯米粉适量、豌豆少许、红心火龙果少许、红薯一根、芋头2~3个、红豆沙少许、牛奶适量、椰蓉少许、芝麻少许

    --做法--

    1.糯米粉备用。

    图片来自“味他APP”

    2.豌豆用料理机打碎,用过滤网过滤汁水。

    图片来自“味他APP”

    3.在碗豆汁里加一些糯米粉。

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    4.将碗豆汁与糯米粉混合。

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    5.完全混合后再加入豌豆渣。

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    6.豌豆糯米面团做好了。

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    7.把面团揉搓成一根细条。

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    8.把豌豆糯米面条切成小段。

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    9.用同样的方法处理火龙果。

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    10.粉红色的红心火龙果糯米面小段。

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    11.揉搓成双色小汤圆。

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    12.蒸熟红薯和芋头。

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    13.把红薯和芋头晾凉,再准备几个小碟。

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    14.把晾凉的芋头剥皮处理。

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    15.将芋头和红薯切小块儿,均匀地分在小碟里。每个小碟4~6足以。

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    16.烧水煮熟小汤圆。

    图片来自“味他APP”

    17.再把小汤圆分在小碟里。

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    18.撒上椰蓉与芝麻。

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    19.加上少许自制的红豆沙。

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    29.最后加入牛奶,大功告成。

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    --小贴士--

    牛奶稍微温热一下再食用哦~

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