美文网首页吃货生活4d7c638abc00
酥酥脆脆的芝士虾球,酥爽了我内心的小宇宙

酥酥脆脆的芝士虾球,酥爽了我内心的小宇宙

作者: 味他菜谱 | 来源:发表于2015-09-08 16:52 被阅读1756次
芝士虾球

这个芝士虾球能文能武,既可以当深夜小吃酥酥脆脆,又能放进便当盒惊艳全场!

如果非要说它的一个缺点,那就只能是“不够吃”!

方子来自:味他厨友「蒋三寻」

---原料---

土豆一大个,鲜虾15只左右,鸡蛋两个,淀粉适量,面包糠适量,胡椒粉适量;

---做法---

1、豆削皮切块,蒸到烂熟。

图片来自“味他App“

2、鲜虾剥壳,去掉虾线,虾尾留出来备用。

图片来自“味他App“

3、把虾肉剁到烂碎。

图片来自“味他App“

4、打一个鸡蛋,加适量胡椒粉。

图片来自“味他App“

5、搅拌均匀,腌5分钟入味。

图片来自“味他App“

6、土豆压成泥,越细腻越好。

图片来自“味他App“

7、把土豆泥压成小碗状,挖一勺虾泥让进去,中间塞一块芝士。

图片来自“味他App“

8、土豆泥裹好虾泥和芝士,插上下虾尾。

图片来自“味他App“

9、土豆虾球一次蘸淀粉、鸡蛋液、面包糠。

图片来自“味他App“

10、锅里放油,土豆虾球炸至金黄。

图片来自“味他App“

11、根据自己口味挤上沙拉酱,完成。

图片来自“味他App“

相关文章

  • 酥酥脆脆的芝士虾球,酥爽了我内心的小宇宙

    这个芝士虾球能文能武,既可以当深夜小吃酥酥脆脆,又能放进便当盒惊艳全场! 如果非要说它的一个缺点,那就只能是“不够...

  • 麦当劳新品打卡

    去试吃了麦当劳新品芝士蓝莓派,其实它已经不算是新品了,但还是要来一次正式的试吃。 派的外皮依然是酥酥脆脆的,一口咬...

  • 软糯小米条

    文/熠歆 本来要做酥脆的小米酥,无奈成了软糯的你…… 哎…… 我还高兴的等待你的酥酥脆脆呢! 材料: 小米,花生,...

  • 酥酥脆脆的芝麻糖

    二十三,粘糖瓜,没有糖瓜的我团到了芝麻糖,这是小时候的最爱。以前一到天气转凉的季节,商店里就开始卖芝麻糖,那个时候...

  • 猫耳酥,酥酥脆脆,儿时的味道!

    你还记得儿时吃过的零食吗?比如说QQ糖,比如说牛筋糖,比如说泡泡糖,比如说雪条,等等等。 我要介绍一款也是具有怀旧...

  • 超酥脆的干点,维也纳酥很美味!

    天渐凉,酥酥脆脆的维也纳酥来温暖你的冬日。奶香酥脆围绕着美味的花生馅,金黄色的外表,如此可人,咬上一口,味道在舌尖...

  • 桃花酥(上)

    我的妈妈特别爱吃花生酥,她说花生酥脆脆的甜甜的香香的,是世界第一美味呢!但我只觉得花生酥很硬很粘牙。 我更...

  • 芝麻核桃酥

    好久没下厨了,这次做的是叫芝麻核桃酥还是叫芝麻核桃糖呢,我也傻傻的分不清。因为成品酥酥脆脆的但又不含面粉,所以叫酥...

  • 《贼酥》

    春满三月花满园,脆香酥饼一盒满。口口酥酥脆脆甜,佳品美肴送人间。

  • 别人手里的东西比较香

    已经有很多年没有吃过爆米花和焦酥棒了,晚上到公园里散步看到摆了一大排用大米,小米,玉米做成的各种酥酥脆脆的小吃,这...

网友评论

本文标题:酥酥脆脆的芝士虾球,酥爽了我内心的小宇宙

本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/svxpcttx.html