排骨蒸陈村粉
二十岁时，最爱的是火锅、串串、麻辣烫，我喝小酒你豪饮。
现在年满二十六，轰轰烈烈过后的小平静，觉得最踏实的还是做一碗最简单的家常菜，你洗干净手，我恰好摆好碗筷。
方子来自：味他厨友「倔强的大肉丸」
---原料---
陈村粉、排骨、蒜 、油 、盐 、生抽、胡椒粉、蚝油、生粉、糖，适量；
---做法---
❶陈村粉切断，平铺在碟子上待用。大蒜拍成蒜丁，排骨用流水冲洗干净。排骨装在碗里，加入蒜蓉，油，盐，生抽，胡椒粉，蚝油，生粉，糖搅拌均匀，腌制10分钟。（糖只要放一点点提鲜！不要放多了！）。
图片来自“味他App“
❷把排骨均匀铺在陈村粉上，把酱汁淋上去。
图片来自“味他APP“
❸蒸12-15分钟就可以出锅了。
图片来自“味他APP“
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