妈妈我想吃饺子

“我晚上想喝肉饼汤，明天早上想吃饺子。”儿子那魔鬼般的声音在叨叨。这熊孩子肉便宜的时候不吃，卖到36一斤了，又是想吃肉饼汤又是饺子。

早上买好肉和饺子皮，晚上时间要空出来为人民服务了。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受大家的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

妈妈我想吃饺子

北方人擅长面食，所以只要吃饺子的话，很喜欢自己揉面擀皮，自己做出来的效果更好，吃起来更加美味，粘合度也非常好，一包一捏就可以了，但南方的饺子皮多半是在外面买来的，因为不太擅长揉面的操作，也不经常做的吃，所以觉得买的方面省事，不过外面的皮都很干，包的时候，根本没有粘合度，还要沾点水封口，这样包饺子也挺费劲的。

妈妈我想吃饺子

说来惭愧，咱还真不会擀面，只能买饺子皮回来。想想小时候，奶奶在的时候，她老人家负责揉面做皮子我们一大家一起包。那时一家人一起边包饺子边拉家常，那画面至今仍在自己的脑袋里挥之不去。温馨和谐，老话说家有一老如有一宝，真是不错的。有奶奶在一家人就聚在一起，她像主心骨，用她的勤劳和智慧把一大家凝聚在她身边。

她是那样能干，什么点心都会做，桂花糕，芝麻糖，南瓜饼……什么时节有什么食材在她手上总能变出花样。

妈妈我想吃饺子

晚上吃完饭，开始包饺子。

韭菜肉馅的饺子。

我负责摘洗韭菜，老公负责把肉切碎（虽然可以让卖肉那边用机器切，但一个是想让口感更好，另一个是想卫生些。还是选择了自己切）。韭菜切碎后，开始拌馅调味。

一切工作结束后，包饺子大赛开始了……

比卖相我的第一，老公第二，儿子第三。这是公认的。

比速度我的第一，老公第二，儿子第三。这也毫无疑问。

儿子便说，“老妈赢了，我们怎么奖励她呀！”一个劲冲老公使眼色。

“嗯，你有好主意？”老公配合到。

“老爸等会煎饺子犒劳一下老妈？”儿子鬼机灵的道。

“那老婆你吃几个？我吃5个就好。”老公道。

“我吃4个就好。”我道。

“包完我去煎9个，奖励第一名和第二名。”老公道。

我们一起带走同情的目光看着这个机灵鬼，这小家伙道，“老爸第三名也付出劳动了，你反正要煎，给我来六个，我晚饭故意少吃了呢。晚上饿了，你更麻烦哦。”

“少的了你的么？那是给自己找麻烦。”老公无奈道。

“老妈，我想做一个包子。”儿子又发挥想象道。

“好啊，你可以尽情发挥。只要能包上。”

于是奇形怪状的饺子，一个个横空出世。

老公看儿子玩的嗨，也加入创作大军。

我乐呵呵的看着他们发挥天马行空的想象力，在这小小的饺子上面。

把这些饺子煎出来，我们吃的可欢了。

“妈妈，自己包的饺子就是好吃！”小家伙总结道。

妈妈我想吃饺子