故乡的风景

  大秋朝作业《故乡的风景》

三月的风徐徐吹来，感觉有些凉爽，风里夹着洋槐花的香味飘过来，让人有些迷醉。道路的一边是个山坡，上坡上未经人工开采的，洋槐树很多，崖边上有很多迎春花，还有野的长了许多刺的酸枣树，还有其他不知名的小草。有的已经开花，迎春花在刚开春的时候就开过了，现在长出嫩绿的叶子。洋槐花一串一串的，白白的，飘荡在风里，散发出独特的香味。道路的另一边是麦田，这时候的麦子还趴在地头，还没有抽穗。村庄就坐落在这个不算太高的上坡下，挨着道路的两边都有了人家，房屋都是红砖青瓦，比起80年代，气派了许多，每家每户都是朱红色的大铁门，金黄色的铆钉，门头上也会有一些“平为福，财源广进”象征意义美好的大字，门口也都种了柿子树、枣树、核桃树等，有的人家在树坑里还种了菜。

三月的时候，洋槐花会成为餐桌上一道独特的美味。摘了洋槐花，洗干净，拌些面粉，上屉蒸熟，然后捣些蒜泥，放红辣酱面，热油炝一下，在调些味极鲜、香醋，香油，和刚出锅的洋槐花拌好，盛盘，一家人都会抢着吃完。生的洋槐花也可以吃，有丝丝甜味，很香。四月底，洋槐花就开败了，有的人还会攒一些，摘了的洋槐花洗干净，捞水后，沥干水，捏成团放在保鲜袋里在冰箱里冷藏，想吃的时候再拿出来，味道不变，还跟新鲜的一样美味。

春天很短暂，但是夜晚还是比较冷，晚上，家家户户都会烧炕。到黄昏的时候，几乎每家都有浓烟一股股冒出，整个村子笼罩在烟雾中，不时还会听到咳嗽声。现在村子里烧炕的少了些，年轻人不喜欢。夜幕降临，一盏盏灯亮了起来，也仅限于屋子里。屋外、村中的道路，其他灯光照不到的地方依然漆黑一片。倘若想要去串个门，那得带着手电筒，不然就是手机照亮，村子的道路上是没有路灯的。

夏季来了，麦苗儿疯了似的狂长，一下子窜出很高的个头，绿莹莹一片。庄稼人就要忙活了，给麦苗浇水上肥料、打虫打草。到六一就可以收割了，麦子成熟的时候，黄橙橙的一片，长势喜人的。有调皮捣蛋的，放学路上会摘一把麦子，找点柴火，麦子架火堆上一烤，扎手的麦芒烧完了，然后放掌心一撮，在用嘴吹掉麦壳，一颗颗烤熟的麦粒往嘴里那么一灌，别提了，很好吃的。

秋季更不必说了，门前的枣树、柿子树、核桃树早已结满了果子，田里早已种了玉米，秋天是个收获的季节，嫩玉米早早的不知道吃了多少顿了，隔几天就吃一顿煮玉米，天天吃会吃腻的。等到国庆时，玉米就成熟了，现在都是机械化收割机，又快又干净，还直接就将玉米杆粉碎。新玉米打了玉米碴，早上，柴火锅里煮一锅黄橙橙的玉米碴子，拌一点萝卜丝，再热几个馒头，绿色的线椒切碎了，热油一泼，馒头夹起来吃，给个猪蹄子都不换。

收获的季节里，山坡的风景也接着变了一茬，树叶而黄了，红了，形成一道一道独特的风景，有的人家在山坡上也栽了柿子树，红了的柿子挂在枝头上，房前屋后煞是好看。过了秋忙，麦子种到田里，就闲了。远远望去，变成了光秃秃的黄土地，只有村庄，道路两旁才有一些绿意，树叶还没有完全落下。只有到了冬季，树儿就成光秃秃的树干了，但田里已经有了麦苗儿，趴在地头上等着过冬了。

一到下雪，整个村庄笼罩在白茫茫的雪里，就是一幅山水画。安静、和谐的一派景象。虽不富足，却也踏实安乐。

如今，离开故乡已经三十多年了，故乡的洋槐花、酸枣、故乡的炊烟，还有故乡那特有的吃食都成为了不可磨灭的记忆了。