崇明故事|挑羊草

作者: 陆安心 | 来源:发表于2019-01-11 13:56 被阅读1次

    每次开车回老家,路过居民点前面的景观河,见到河对面河坡上成片成片长势喜人的羊草时,总让我有种养羊的冲动,并感叹,要是换到小时候该有多好呀,我会干脆把羊牵到这里,一次性让它吃个够。

    儿时,作为农村长大的小囝,我们业余时间的重头戏就是力所能及的帮助家里养羊喂猪,挑羊草是我们的基本功,几乎人人都会,个个都经历过。每天放学回家,扔下书包拿起篮子,约上几个小伙伴一起出去挑羊草成了常态。

    但不知道为什么,总感觉那时候的羊草特别地少,乡下田间地头,田灌浪埂岸浪,很难找到羊草的踪迹。都说勤劳能致富,想想当初的农民伯伯,哪个不都是早出工晚收工,简直勤劳到家了。埂岸浪临沟里刨勒飒飒清,但没见哪家能发财的,日子都过得紧巴巴。看来除了勤劳还得靠有个党的好政策才行啊!

    挑羊草——是我们老家养羊喂猪外出割草的统称。喂羊的草还算简单一些,因为羊比较好养,吃得东西没那么挑剔,只要是青头都能对付,甚至到了大冬天,干枯的黄芽菜叶、豆萁、玉米杆、稻草等都能凑合。而猪草相对复杂些,当季的有蕃芋藤、水葫芦能维持一段时间外,大都数时候,我们只能舍近求远,要跑到数里开外北边围垦的农场或者林场里,去挑专门的阿苦菜回来。

    记得一个麦浪飘香的季节,我去父亲所在的农场基建施工队挑羊草,在他们宿舍楼西后侧,成片金黄色的麦田中间一条田灌里,长满了野生的麦子,其中有一段十几米长,全是嫩嫩的叶子上泛着盐白色的滋浆,堪比种植的还茂密,哇,这就是猪最爱吃的阿苦菜啊。发觉的当口,真的是眼前一亮,那种激动兴奋的心情不亚于哥伦布发现新大陆。

    我又惊又喜环顾四周,生怕被其他挑羊草的人发觉了,当确定附近没人时,赶紧跑去父亲的宿舍,拿了一只麻袋,迅速折回,蹲在田灌里,小心翼翼地将这一段阿苦菜全部收入囊中,塞满了整整一麻袋,等到父亲下班后让他帮忙,用自行车骑回了乡下。

    以前,每家每户基本都有一个羊棚。我家的羊棚就搭建的宅浪厢合用的一个水桥口。羊棚坐北朝南大约有四五个平方米,三面用旧的青砖头砌成,前面用木条扎成齐腰高的围栏,屋面用竹子充当椽子固定,屋顶上盖着厚厚的一层稻柴。

    羊棚看着有点年头,未加粉刷露露的青砖,好多都被风化剥落成了圆形状,有几个地方还出现了窟窿,一到冬天,母亲会提前找点稻草,塞住空洞,防寒抗冻。被我常年喂养的一头母羊即使在羊棚里也总是被牵着,一根长长的带着圆环的铁棒固定在羊棚中间的地上,羊挨饿的时候,只能像圆规一样,在羊棚里不断划圈,“唛~唛~”地叫个不停。

    羊棚除了养羊外还有一个作用,就是踏羊棚灰。过去农村都是用的大灶头,烧的又都是柴火,灶炉里囤满了灰就把它清理出来倒入羊棚里,伴着羊粪让羊一起踩踏,时间一长就成了上好的有机肥料,可提供给生产队里派用场。

    有一次,由于一头母羊再加几头小羊,时间长了羊棚灰堆积了足有一尺多高。其中有一只长得最快又最结实的小羊,调皮地趴在围栏上跳到外面,结果一个跟头差点滚到了河里,辛亏被上水桥的人发现及时给救了回来。

    现在,随着生态岛和美丽乡村建设的需要,乡下很少再见到有羊棚的存在,挑羊草也早已成为了过去式,即使有个别人家仍养羊,那基本都是用现成的方式,找点菜叶子吃点饲料完事,不太可能像我们小的时候那样,每天会拿着镰刀提着篮子专门出去挑羊草。

    回想过去,主要是贫穷落后造成的工业滞后,没有化肥在集中生产和使用,只能靠养羊喂猪积累最原始的肥料。挑羊草的人自然就多,队里还一直提倡要积青肥,羊草当然少之又少。现如今,羊草遍地都是,却鲜有人挑羊草,人也似乎变懒了,动不动就喷点除草剂。

    物以稀为贵,能买到一只正宗的家户羊,味道就是不一样。去年,给我丈母娘做家政的阿姨卖给我一只自己喂养的羊,请人宰杀了送给几个市区工作的朋友品尝,反馈的意见一致认为,那才是纯正崇明白山羊的味道。价格也是水涨船高,一头毛羊要卖到一二千元。

    小时候靠挑羊草被我喂养到大的羊,已记不清到底有多少头,但自家杀了吃的真没啥印象,倒是被队里大人们选中“吃缸聚”的有过几次,这足以证明我喂养的羊质量是上乘的。看来是不是可以考虑重操旧业,挑挑羊草,养几头羊,好赚点外快呀!心语

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    编辑:陆安心

    作者:施炳刚

    微信昵称“饼干”,家住浜北大队石角施宅,曾就读于马桥小学、浜镇小学、大同中学。现在市区工作。

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