故乡的“夏”

作者: 王海波w | 来源:发表于2023-08-17 05:24 被阅读0次

父亲这几天张罗要回东北老家,西瓜几毛,西红柿论堆,还有一点红豆角,真的很便宜,新鲜蔬菜可以很廉价就可以买得到,身在江南,土地稀缺,下班途径那几个老大娘,高声叫卖着她们所谓的地产蔬菜,尖椒三元,黄瓜三元,没有一样便宜的,而且还经常向上面洒水。不仅如此,有时还缺斤少两,稀缺得很,食堂的饭菜,炒菜师傅已经很用心了,怎么也吊不起胃口。北方夏季真的很令人舒心,不用整天用空调降温,在老家生活了三十几年不知道空调是啥,关键这东西是真费电。

至少四五年没有夏季回老家了,有也是冬季过年那几天,匆匆而回,东北的夏不仅有新鲜廉价的蔬菜,还有十分诱人的露天烧烤,那些美食早已经忘了我对它们情有独钟的热爱,一家人支上一个碳锅,美在其中,喝一点东北啤酒,那种烤肉的芳香,多年没有品味了,还有喜家德水饺,朝鲜冷面,南方怎么做也没有那个味道,是手艺不中还是心里作祟,幻想着坐在老家的小餐馆里,东北老乡拿着烤好的肉串,上桌,感慨,不容易回去了,前些天,妻子的大姐特地带来几斤东北牛肉,围在一起,虽然很香,却吃不出在东北老家的味道。

一年到头也难得回去,去年春节回去,就那么几天零下三十几度,什么心情都没有了,还感觉冻得要命,心里一直再说,才离开几年就不扛冻了。想念故乡的夏,还有我们一家人想品味的东北廉价蔬菜。还有东北特色,烤肉与大冷面。

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