原创 山之石 粯子粥灌灌 2022-01-11 04:19
苏中平原鲜有能成气候的煮酒作坊，大多是在茅草搭的塌披棚子里支上口大锅。镇上的门面铺子也不见有用作酒肆的，想要贩卖酒水盈利的总挑着担子走街窜乡。
门户前正经沽酒作价的，取等量的长柄竹樽伸进细口的坛子里舀上来，两两精准。至于乡野码头随意喝散酒的，往广口的瓦缸里使瓢，丢下三文、五文来全凭心意。
考究的大户们往往择好日子请师傅上门，眼皮子底下制曲、发酵，月有余才出佳酿。脂油、蜂糖兑了口感，再添些养生的枸杞、人参后拿粘土封口。地窑里贮足了三年五载，才肯搬出来敞口下匏瓢。
九天里（数九天）的天月港格外萧肃，停泊许久的煤驳船在一片清冷里漾得孤寂。大堤上的杉树落光了叶子，有蓬松粗糙的鸟巢顶在枝头，朔风中瑟瑟发抖。在这样凉薄寒碜的清晨，连鸦鹊儿都失去了引亢的热情。
年豆腐、年糕、年肉……缸里头存的、漏筛里晾的、二梁上挂的……各户屋里头预备的自然不同。四时光景、万般滋味，俱在其中。
逢了腊月底，佘家庄总有那么几天是异常静默的。冷暖、盈亏、兴衰、喜怒……一股脑儿全都按捺在自家门里。直等到除夕夜的一瓢酒，喝到眼惺忪、心迷离，才是慰藉、是释放、是解脱……
天寒地冻，水上人家的生活则更要煎熬些。且不说浪里颠簸的闹心、柴米吃食的窘迫、衣衫棉絮的破陋，单是一整夜阴湿的风就锥得人骨头生疼。
眼瞅着铜镜里只一颗龅牙露出来四下倒得颓唐，船老大几番想伸手索性拔了去。转过身却又心生不忍，嘟囔出口的尽是些自嘲，“嘿嘿，剩下这颗如今也碍不了多少的事。哪一天就着酒等它愿意自个儿放弃了，也指定是落在肚皮子外头！”
一瓢酒，抵的不只是风餐露宿的辛苦、水上生活的寂聊，还有岁月光阴的流逝。小家秉口中的“吉青”老了，老得开始厌倦了江水云天的遥远、港口码头的羁绊，老得无暇追忆清梦星河、他只想能醉倒在一片现世的安稳里。
白苍苍的阳光撒得无力，瓦楞上的霜渗出来森森寒气。油作坊大灶上堆积了一层薄灰、倒扣的铁锅见了隐约锈迹，张大拿弓着身子团缩在被窝里懒得动弹。
汽笛呜呜、流水汤汤；柳枝垂垂，夕照洋洋。天月港码头上，竹杖、芒鞋，渡帆、涉水，迢迢路人人都有归处。
年事假不过才几日，偌大的作坊便空旷得能抽空了张大拿所有的生机。徒添弓影茕茕、醉梦曳曳。
穿堂风、西天雨、夜来霜、檐角月，伴着年来的静默，是清殇、是淡愁、是荒凉、是奠祭，是回首无边的萧瑟。
一瓢酒，醺了往事如烟、晕了记忆弥散，旧梦释天明。
日照色青苍，北风叫枯桑。即使在正午，寒风也不减丝毫凛厉，卷得围墙边桑叶儿绥萚。家鼎一双拐拄得吃力，好容易才推开门。
书房里笔沾灰、纸蒙尘，蛛网笼迷离、野鹞啼苍凉。昔日同窗的曲终人散，大多走出去追光逐浪、拼一场前程圆满，吟风诵雨、搏一世脚下坦荡。
几经梧桐啸苍天，总得青松出众木，活的是体面、是尊严、是随性畅意、是风流洒脱、是一个个锵锵的自我。
一瓢酒，枕经年冗长、叹残躯累赘、伤纤尘天命。问风处，落红凄凄随流水、心音绵绵终无情。
薄暮残阳，香玉（小苍兰）吐芳。西天有亮绯色的云霞把厚重的大幕撕开了一道，远远看着仿佛藏青色深海里破水的游龙。晚归的倦鸟却无心应景，一头扎进后院的竹林，只“咕咕～”拖了两声长音。
墙角六坛子“女儿红”是十二个伙计从鸿桥镇的大码头上抬回来的，跟着去一路照应的刘妈走得急，额上揩得汗帕子都湿了。
仁钰家的早踮着小脚尖儿等消息，生怕有一丁点漏了的，“捎过来恁些酒，这是想着要把娘老子全灌倒了，她也才好落个真自在，往后可就省下年年远途的折腾。”
刘妈紧上前去搀着，话也回得甚是体贴，“小姑娘（家慧）素来是个顶有孝心的，怨只怨街面上又不得太平，说是罢工闹市的就差要堵到胡同口了。年后的情势若再无缓和，怕是要耽搁了回来‘拜年’。趁节前从上海往江北的水路清闲……省得一家子跟着操心记挂。”
没等伙计解了麻绳，家秉便忙不迭伸进了长竹樽，舀上来再凑近了鼻头，“啧啧，清冽甘醇，上佳！江南人家有拿‘女儿红’作陪嫁习俗，如今我的好姐姐可是学会了新式作派，怎反思量着要把这酒往回带……”
油胚青胎的坛子，衬着光萤萤灼灼。一旁的钱琼华禁不住惦念起太平厅上慈爱的双亲、闺阁里温馨的灯火、码头上往来的热闹。
一瓢酒，话儿女情长、描星语遥望，是思乡的情深、是远离的感伤，是女儿家的温婉浅笑、是妇人时的沉璧恬淡，是对故土孜孜的无悔眷恋。
夜深霜重，星月无踪，四下里一片漆黑。三麻子摸到天月港码头上时，着实把船老大父子吓坏了。
大龙不敢出舱门，只提个马蹄灯照上，探出头来问，“谁呀！”
“过路的。”三麻子总算是见了亮，脚下才实踩到一点深浅。
“有事啊？”船老大披上袄走出来。
三麻子码头上拱拱手，话里也不兜弯子，“遭不住寒，想来讨瓢酒喝。”
……
浪晃得船舱里灯火摇曳，父子俩再无睡意。大龙侧翻过身子，“爹，是三麻子回了，前些年站洋桥领头的三麻子.？”
船老大一双眼瞪得铜铃大，仰面朝上躺着应和，“嗯，是三麻子回了！”
“大冷的夜，摸黑绕进佘家庄来，该是去坡地祭拜了佘道人的坟头！”大龙对夜行的三麻子充满了好奇，他内心甚至觉得，今晚的一瓢酒里藏着仗义江湖的豪情、澎湃涤荡的热血。
久等不来搭腔，大龙紧拢住被子又一下子背转过身子，口里头喃喃地像是自语，“没两天就年节了，这地方也无家无业的。如今又折回来，总有缘故。”
船老大听得凝神，忍不住斥上一句，“不该是你操的心，天明了可记得要管好了嘴。岁末年关，别招来事端。”
天明了，水面雾气缭绕。铜镜里的一颗龅牙歪得扎眼，船老大干脆堵气拔了。血星儿从口里头溅开的一刹那，他竟有了就瓢畅饮的快意。
佘家庄里依旧保持着异样的静默，还差一瓢酒，那些按捺住的才可能会破门而出。
……
亲爱的，年近又是一岁，霜染鬓、冰封眸，忧思入绪、伤感随风，几多落木枯瘦、几许飞星陨逝，只待来年，春风渡。世事周遭、萦萦尔耳。一瓢酒，寄的是生平、赴的是风尘。
红炉绿蚁高楼上，素笺轻墨风流去。辛丑年辛丑月甲子日，大吉大利！
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