大家好，我是老农！老农今天给大家带来的主题是“预先洗过的生菜真的可以安全食用吗？”
答案是：有点......
当预包装的生菜开始在杂货店货架上铺设时，人们被激怒了。经过预先洗涤过的，经常是预先切割的袋子和容器，可以更容易地准备健康的膳食。
但这些预包装的果岭成为污染和感染的一个点， 因为它们在加工过程中受到更多的接触 - 这就是疾病传播的方式。
这些生菜产品中的一些甚至可能声称是“三重洗涤” - 但根据Popsugar的说法，它们可能不是那么干净或安全食用。
一位专家建议洗掉所有产品，包括那些你不吃鳄梨皮的产品，以去除细菌，细菌和杀虫剂。她还说，“我建议洗净已经洗过的绿色蔬菜。我之前已经在我的预洗过的蔬菜中发现了污垢甚至臭虫，我相信很多其他人也都发现了。” 嗯，哇！
然而，并非所有人都同意。
Sandria Godwin博士是田纳西州立大学农业，人类和自然科学学院的消费者食品安全研究员和教授，他告诉Men's Health：
“如果袋子上说果岭已被洗过，经过预先洗涤，三次洗涤，可以吃，或者有任何其他迹象表明它已被洗过，那么最好不再冲洗它，”她说。
对于第三个，也可能是最重要的意见， 疾病控制中心遵循FDA的建议：在食用前清洗和干燥所有未加工的水果和蔬菜。至于预先洗过的产品，它说它“准备好吃”，包括蔬菜，胡萝卜和豆芽，FDA说“你可以不经过进一步洗涤就使用这些产品”，但是“如果你选择洗涤标记为'预制的产品'洗净或“即食”，确保它不会与不洁的表面或器具接触。这有助于避免交叉污染。“
为了避免污染您厨房的蔬菜，Men's Health建议，请将沙拉卸下。Ĵ乌斯倒从袋子碗。
FDA还指出，“洗涤可能会减少可能存在的细菌，但不会消除它。” 因此，如果你担心蔬菜上的各种细菌和其他污染物，听起来你可以通过一些额外的洗涤不会出错。
在处理任何产品之前，确保您的手被清洗，并且您的餐具和砧板也是干净的。
切掉任何受损或受伤的区域，如果水果或蔬菜看起来或闻起来有时髦，最好把它扔掉。
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