《中华本草》、《现代中药临床手册》、《中草药大辞典》等权威书籍中都有对费菜的记载，指出了它含有多种氨基酸、维生素，还有丰富的钙、铁、锌和丙酮、黄酮等多种营养成分。
尤其是费菜的钙含量比较高，因而也被专家们称之为“高钙菜”。而且近些年它已经从一种濒危的野菜，摇身一变成为了一种蔬菜，陆续进入到了全国各地农民的菜园子里了。很多农民都是把它当成蔬菜来种植了。
更值得一提的是费菜还有活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒方面的功效，对于十余种心脑血管疾病都有一定的效果，这也是它得名“救心菜”的原因。
另外费菜的吃法也是非常丰富，它既能直接凉拌着吃，也可以用来清炒、爆炒、炖汤、包饺子、涮火锅等。在过去老百姓为了延长吃法，更是用它来腌制小菜来吃，每一种吃法都是风味独特，并且百吃不厌。
这种植物生命力强，对土壤不挑剔，耐寒冷也耐干旱，尤其是适宜在温暖、湿润的气候环境生长，而在疏松肥沃的沙质壤土, 遮荫条件下生长最好。
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