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儿时的年味|岁岁年不同

儿时的年味|岁岁年不同

作者: 茹花谷 | 来源:发表于2019-01-12 13:54 被阅读58次

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    2013年,腊月二十九,下了很厚的雪,交通工具都不那么实用了,只好把自己从头到脚武装的严严实实的,然后靠着双脚走回十里地以外的村里,陪爷爷奶奶过年。

    本来我妈都说了:“要不今年别回啦,反正你在家也过不了几个年了。”

    其实我也有点呆在舒适窝里不想动的意思,可是想想我要是不回去,估计两个老人连年饭都是凑合着吃,家里的炉子肯定也不好好烧,爸妈身边毕竟有弟弟陪着……

    于是就狠狠心踏上了回老家的路。

    儿时的年味|岁岁年不同

    走了差不多一个小时,终于到了,推开黝黑的铁大门,就看到奶奶凑到玻璃窗口的脸,明显一脸惊喜,笑呵呵的,等我进了门却说:“哎呦,以为你不回来了,你说你也大了,没几年就要外嫁了,该好好陪你妈过个年的。”

    我呵呵笑着不接她的话,问她:“过年的东西都准备好了没?玻璃擦过了吗?”

    “都弄好了,路上冷了吧,热个奶喝喝,快坐到炕上去,我去添点碳。”奶奶哗啦啦说着,又跑前跑后地给我拿吃的喝的。

    “这是你姑姑前几天送回来的水果,你等等热乎了再吃啊……这是你明伯伯从北京带回来的特产,你赶紧尝尝……”不一会儿,面前已经堆了一大堆,大部分都是叔叔姑姑还有我爸买回来给她过年的,其中也有别人中秋节送她的糕饼,还有放了两三个月的营养饮品……她都攒着,有的都快过期了。

    “好了,好了,我也吃不了这么多,况且我还空着肚子吃午饭呢”她听我这么说,果然笑嘻嘻地停下来不再搜箱刮柜地给我找她攒的“宝贝”。“对了,我爷爷呢?又去看下棋去了?”

    “对呀,就活在棋牌馆子里啦。”奶奶说着给我腿上搭了一条小毯子,还别说,虽然生了炉火,家里还是有点冷飕飕的。

    “中午咱们就把炕火也生起来,坐在炕上就暖和了。”奶奶说着把我脱下来的鞋子放在炉火边上烤着。

    第二天家里已经没有第一天来时那么清冷了,因为已经大年三十了,爷爷也没有再出门,我们两端着浆糊,拿着对联,前院后院地贴,直到中午才贴完了,环顾一下,院子里因为增添了一条条红色的对联而变得喜气洋洋。

    吃过午饭,爷爷又开始挑选磊旺火用的碳,各个大小的都要挑出来,每种差不多大小规格的都得找十几块备用,然后又找三四块砖摆成旺火的生火口,再拿着干柴塞在旺火中心……

    差不多到傍晚,一切才准备就绪。

    我们的年夜饭很简单,就是吃饺子,爷爷吃完就又去村里的棋牌室凑热闹去了,我和奶奶在家,连春晚都懒的看了,我就一边陪奶奶聊天,一边看她在昏黄的灯光下整制第二天要用的祭神菜,其实家里不是用不起电,可是奶奶一辈子节俭惯了,只好由着她。

    直到奶奶把十几个精致的小碗里都摆上了各种不同的菜点,我也困了,我们两都没有守岁,早早就睡下了,睡到迷迷糊糊的半夜,才听到铁大门“哐当哐当”响了两声,爷爷才回来睡觉。

    等到被外面劈劈啪啪的鞭炮声音吵醒,,天还是黑漆漆的,但是爷爷奶奶已经起来开始祭神了,看我醒了,奶奶连声说:“被窝里暖和,你再多睡会儿!”

    于是我就赖在被窝里,直到爷爷点了旺火才起来出去烤旺火,院子里撒满了红色的碎炮屑,空气里弥漫着浓浓的火药味,偶尔有起的晚的人家点上天的“震天响”,在空中“啪”的一声响亮地震响,然后在“唰啦啦”地洒下一地炮屑,有时候被震飞的另一截炮筒会调皮地飞进其他家的院子,大家也不理会,嘻嘻哈哈的,到处都是一片祥和。

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    天色逐渐转茶色的时候,有一些小孩子就探头探脑地进来要糖吃了,奶奶早就准备好糖袋子,吩咐我去发,记得我小时候去每家只能领一两颗,但是我会转遍整个村子每一户人家,所以也能领到一大包糖呢,而到我长大给别人发糖的时候,出来转的小朋友却不多了,每人给一大把,一早上我都没把一袋子糖发完,不禁失落地想,可能年味要变淡了呢。

    早饭是各种祭神菜混在一起烩的一大锅,又加了烧土豆,烧豆腐,丸子,排骨,五花肉,土豆粉……热腾腾的连锅端上桌,然后我们三人就围在一起开吃了,这个烩菜真的是我们那里过年的特色,也是我的最爱。

    奶奶依然记得我从小爱吃土豆粉,使劲把锅里的土豆粉都扒拉到我这一边,虽然桌子不大,伸手就能够到另一头,但奶奶还是坚持不懈地不停给我碗里夹菜,我不吃肥肉,她就把肥的撤下去,瘦的加到我碗里,搞得我光吃碗里的都吃不完,根本顾不上自己去锅里夹。

    大年初一的这顿早饭,是我记忆里最温馨的画面,最亲的人围坐在一起吃着我们都最爱吃的饭菜……

                  2

    2015年,这一年奶奶去世了,爷爷被接到城里姑姑家过年,我没有了老家需要陪着过年的人,时隔五年再一次和爸爸妈妈一起过年。

    我妈给炖了好大一锅大骨头,还做了鸡肉,肘子,带鱼……因为我是一个“肉食动物”,我妈说:“你不在家过年呀,家里至少少买十斤肉!”

    当然,在家过了个年,我也至少胖了七八斤。

    大年初一,县城的马路上基本上没有行人,也没有车辆,路两旁的门市店铺也都关了,城里的年,竟显得比村里冷清多了。

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    但是因为阳光很好,我跟妈妈出门散步,拍了好多照片,又聊了好多,回去的路上,我妈说:“想想我小时候和我妈走在路上,也是这个样,转眼你都这么大了!”

    姥姥已经去世多年,妈妈这么说多少有几分伤感,我竟然不知怎么接话。

    “也不知道你什么时候嫁出去,最好嫁到本地,离得近一点。”妈妈接着说。

    “估计还早呢。”我赶紧笑着回答。

                  3

    2017年,没想到我嫁的这么快,而且是“远嫁”(至少在我爸我妈那里是这么个概念)。所以这一年,我只能在婆家过年了。

    婆家跟我们家多少是有地域差异的,所以饮食也不同,但是所有中国人的年夜饭都要吃饺子,这一点是不会有变化的。

    然而,接下来就只有米和面了,我发现这里竟然是以主食为主的,别说肉了,连菜都没有,婆婆更是根本不会炒菜,公公连鸡翅是什么也不知道,还问我是不是素的。

    我都没感觉在过年,年就过了!

    这个年,我想,我应该没瘦吧!

    但是,嫁出去的女儿 泼出去的水,再回家也不能是回家了,只能是回娘家,身份、地位、环境,一切都变了。

    好在,年假很短,很快我就踏上异地,回归工作岗位了。

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                  4

    2018年,宝宝在临近年关的时候出生了,过年的时候我刚出月子。这一年,因为有了小宝,仿佛过不过年的都没什么感觉,我的世界全是他,对年味的感知反而没有那么灵敏了。

    年夜饭婆婆做好了她进来看着宝宝,叫我去餐厅先吃。

    在怀孕和坐月子期间,婆婆为了我的口味已经改变了不少,会简单地炒几个菜,还学会了炖排骨,做鱼汤,虽然老公给她下载的菜谱APP她也没用,但是真的已经好多了。

    老公回来后,兴致勃勃地要给我做可乐鸡翅,虽然做的“差强人意”,但我还是很捧场地吃了好几个。

    想起将其两个人还在谈恋爱的时候,有一天他休息,我下班回来就见他在给我做饭,要炒一个土豆丝,虽然刀法笨拙,但是却切的整齐又细致。

    其实,不管什么时候,只要我需要,他的心意总在温暖我,我知道他一直都用心了!

                    5

    2019年,还有不到一个月就过年了,今年有点富余时间,突然很想自己的家人,爸妈,姐弟……商量一下想回去一趟,却发现怎么都不妥。

    小宝还没有去过姥姥家,如果我一个人回去不带他,于情于理说不通,因为是第一年,在我们那个有无形条框的地方,哪有妈妈抛下自己宝宝回去找妈妈逍遥的。

    如果带上他,他那么小,又怕他经不起路上折腾,而且担心他去了水土不服……

    想想,最后还是放弃了,嫁出去以后,有了孩子以后,名正言顺又顺风顺水地回一趟爸爸妈妈身边真的好难!

    人到中年,过年过的不再是形式,不再是简单的节日,是一年一年不同的人生!

    陪伴,在这么一年年过下去的时候,是一个不可逆命题!

    #羽西X简书 红蕴新生#

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