过年意味着简单的一个字，家。
家在青岛，但每逢春节就赶回济南的一个小县城平阴。平时因为父亲常年在外忙工作，家里常常就我和母亲。但每次回老家，就有20多口人，大家一起围桌坐，唠嗑（家常）。
十岁那年
老家总有个铁的定律。大爷负责炸货，二大爷负责各种热菜和凉菜，他们兄弟俩是家里厨房的顶梁柱。大爷炸的小黄花，炸脂渣，炸藕盒茄盒，还有最爱的梨丸子。梨丸子就是梨和玫瑰的果肉丝外面再裹层面。因为平阴县是玫瑰之乡，在这里凡是跟玫瑰有关的小吃，都有转身变网红的潜力。每次梨丸子一端上来，我定会单独拿下好几个像自己拳头那么大的。热腾腾的炸面里，淌出甜丝丝的果肉，回味无穷。大爷这一手炸货还没完，拔丝年糕才是他的杀手锏。那边还没出锅，大爷就远远的吆喝着大家准备好筷子，拔丝年糕要来了。当他端到我们面前，十几双筷子立马蜂拥而至，筷子一双帮着另一双，开始了一场漫长的拔丝运动。我第一次拔年糕，硬生生地拉不起。准备上嘴，想先咬一半，结果丝连丝，另一半也跟着凑热闹。好不容易，大家把诱人的金黄色年糕拉到嘴边，糖丝却在盘子和筷子中间勾勒出了年糕入口的运动轨迹。年糕吞下去，糖丝并没断，原来是引诱我们再下第二口。
梨丸子
拔丝年糕
吃完这一串炸货接龙，接下来就是二大爷的主菜三大件。第一件便是羊肉丸子。新鲜的羊肉和（huò）到面里去，然后二大爷一个个搓进热腾腾的秘制汤锅里。一勺丸子一勺汤，香味沁人心脾。丸子吃到最后，我嚷嚷着想清盘，端起汤碗就把最后的精华一气儿灌进肚子里。第二件是以红烧为主的，烧排骨和炒鸡。排骨和鸡块头一天晚上腌上，浓厚的汤汁早已进入肉内，可比沂蒙山的大厨更胜一筹。第三件，哈饼自然是镇桌之宝，外边人叫做韭菜盒子。两张煎到刚好发脆的发面饼，中间夹着新鲜的韭菜和猪肉丁。一口下去，那种层次感油然而生，第一层饼，韭菜，肉丁，第二层，然后继续……
每逢过节，瓜子就成了我的最爱，一嗑起来就刹不住车。母亲怕我嗑坏了大门牙，不一会儿的功夫为我嗑好了一盘，递给我，我却不收。因为总是自己嗑的瓜子比较香，到母亲那里就没味道了。嗑完以后的我却像小大人一样，扶着一根跟自己个头差不多的扫把，就在地上来回蹭，大人们就看着瓜子皮在我的打扫下，一个个往扫帚里蹦。
身兼重任
老家习俗，习惯在除夕的年夜饭那天，晚辈给长辈敬酒。小时候的我那时也是当仁不让，观察过哥哥姐姐怎么讲话，怎么倒酒，我就现学现卖，不时还能冒出几个小学语文课上刚学的成语。那时候小，遇到长辈特别生，感觉需要一种特殊的语言才能和他们沟通。一到春节的时候，又得经常给很多祝福的话。于是小小年纪的我，总结了一串定律。遇到爷爷奶奶，一定要祝长寿；伯伯阿姨，一定要祝年轻漂亮，事业有成；哥哥姐姐，一定要祝学习进步。每次给到这样的祝福，大家都露出了幸福的笑容，我的小定律也就得到了应验。
家里常放炮仗，小时候最怕摔炮，每次在老家胡同口里转，都紧盯着地面，不然随时可能有没甩开的摔炮声在脚边炸响，有时候我能被吓到出溜很远。该到放窜天猴的时候了，我一手捂住耳朵，眼睛紧闭，哥哥姐姐一点火，我就松手。过了好一阵才意识到炮竹早窜没了，原来我捂耳朵的手一直没放呢。那时候还特别流行一种炮竹，叫滴滴金儿，一点着就会冒出金光闪闪的火花，稍稍一挥动，活像尉迟爷爷的御赐金鞭。
因为是家里老小，爷爷奶奶总是最宠着我。每次爷爷一准备开始抽烟，我就提前开始表现出各种被呛着的感觉，弄得大家哭笑不得。他老人家因为特别宠着我，赶紧把刚点起的烟摁灭到烟灰缸里。这时候，各位阿姨姐姐就会朝我竖起大拇指——有我的演技在，她们终于可以过会儿清新的无烟环境了。那时候流行“上好佳”和“妙脆角”，我喜欢跟别人分享我的零食，“上好佳”一人一条，“妙脆角”一人一手指头。轮到奶奶了，我直接跳到她怀里，将零食直接推进她嘴里，那时候哪知道牙口好坏，只听到奶奶的牙一直在嘎嘣作响。现在我一想到奶奶吃完就乐了起来，心里就一下收紧起来。
上好佳
大年初一串门，每走到一家，我都是怯生生地跟在父母身后，都是爷爷奶奶的朋友。叫什么，赵奶奶，宋爷爷，我随着父亲跟这些陌生的爷爷奶奶打招呼，但要是再问我一遍，我就记不清了。那些爷爷奶奶一见到我，就激动地赶紧给我一大捧瓜子花生。每次到别人家，我都要捻起一点瓜子，如果是现炒的原味瓜子，就赶紧再抓一大把，恭恭敬敬地坐在一边嗑个没完，任凭爸妈怎么劝都赖着不肯走。但若是五香还有点陈，就装作什么都没发生，偷偷地把还在手心的几粒瓜子混进盘里去，拉着爸妈催他们赶紧换一家，好像下一家的瓜子一定比这家好吃一样。还有最爱的酥心糖，但我只要黑芝麻的。于是，就在这些爷爷奶奶手里挑拣出红包装的，黄色花生的全留下，满意后就一转身，欢快地蹦跶走了。
每次我学校的假期即将结束，准备动身回去，奶奶都会趴在车窗前哭好一阵子，我那时不大懂她为什么哭，明明下一个假期我就会回来看她。但每当我握住奶奶的手，她的哭泣声就小了不少。于是每当我跟奶奶分别的时候，我就学着紧握着她的手不放，然后脑门子抵着她花白的头发，当时一门心思想着怎么让她少点难过。后来我慢慢懂了，奶奶多么希望自己最疼爱的孙子能一直能陪伴着她。但他要长大，要去经历生活中的千万。所以奶奶只能委屈自己，宁愿自己哭，也不愿让我知道，她有多么舍不得。
时间一晃十年，我已经有两年没回家过春节了，也早已经不是家里的老小了。自己一人出国在外，春节回不了家的状况还要连着持续好几年。去年暑假回去看爷爷奶奶，我回来的的日子，爷爷奶奶就把它当成春节过。他们把所有的好吃的都搬上桌，好像顷刻间等了一年的喜悦都涌到心头。
儿时过年的点点滴滴随着时间渐渐冲淡，但每当我沉浸在这段回忆里时，我就会慢慢地走向那个天真又稚嫩的，那个儿时的我。在他的正后方，我瞧见爷爷正在大门口，一只脚探出门槛，双手扒在门边上，看着我们的车渐渐开远，奶奶手脚麻利些，往前多挪了几步，车子瞬间就消失在转角处了。后来，我要上大学了，看着身后安检的队越来越长，渐渐淹没了爸妈的身影，才意识到今后出国留学的路只能自己走……我终于感悟到，所谓家人一场，就是虽然在慢慢长大的路上，你会和他们渐行渐远，但当你力不从心的时候，他们的一通电话就会让你重新振作起来，满血复活。电话那头还是熟悉的声音，过得还好吧，常回家看看。家人就是，为了你，在家的每一天都要像在过年。
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