把想象中的制作欧包的过程付诸实践，把记忆里的面包店的欧包变成现实。对于美食我总是没有抵抗力，对于制作美食我也是不遗余力，毫不抗拒。
一直都喜欢全麦欧包粗糙的口感，我们可以感受欧包在舌头和牙齿之间咀嚼的力量，毫不松软，却可以感受到大片麦田收获时的清香。感谢劳动者的辛勤，我们才获得足以饱腹的食物。
此时回想起儿时父母面朝黄土背朝天，汗洒田地的情景，那份辛苦，对于现在都市的孩子们很难具象的感觉，他们是在物质极大丰富的时代下成长的。只有与土地零距离的接触过，与丰收的粮食深切相拥过的人们，才更加懂得粮食的可贵，倍加珍惜。所以我们的父母从来不浪费一点食物。
第一次做欧包，醒发时间不够，欧包内部组织没有大气孔，但是口感依然不错。亲手制作的美食，大概因为手作的加持，味道总是不会太差。葡萄干和核桃仁混在欧包的组织里，每一口都是惊喜，淡淡的甜，浓浓的香。用刀在欧包表面分割花纹，可以尽情发挥想象力，没有样本，没有草稿，随心的感觉很治愈。不管怎样的花纹，烤熟的欧包总是好看的。
而后在睡眼惺忪的清晨，切几片全麦欧包，涂一层厚厚的奶酪，配一杯醇香的热牛奶，让每一个梦从幸福的味道中醒来。
全麦欧包
欧包
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本文标题：第一次做欧包
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