儿时的记忆

作者: 铃儿响叮当的Jane | 来源:发表于2022-10-01 19:59 被阅读0次

    人的一生只有一个童年,童年时光是最自由自在,最无忧无虑的一段时光,可是只有长大了才明白这个道理。小时候总是希望长大,大人不要写作业,不要考试,不要被批评,可是长大了才知道工作比学习辛苦,要考职称,要被老板批评。可这些都回不去了,但记忆可以回去。

    印象最深的当属过年。年前一个多月开始腌制雪里蕻、咸鱼、咸肉,一年也就为了年味,什么好吃的过年都舍得买。平时就算再节俭,过年肯定会很丰盛。

    等到过年的前一天,也就是大年三十那天。早上爸爸妈妈打扫卫生,我开始写对联。以前不像现在,买现成的,好看又有趣,以前对联都是自己写。大人在年前买了几张对联用的红纸,裁成对联的大小,放在桌子上。拿出墨水,那时候家里没有砚台,直接用毛笔蘸点墨水,便可以写起来。在老家,大门和客厅的门是双扇门;卧室、厨房的门是单扇门,每个门要写一副对联;鸡窝,鸭窝的门,是用正方形红纸写六畜兴旺。加上每个门的横批,那可是大工程。可是再多字,这时候都非常乐意去写,字写得歪歪扭扭,但自己毫不知觉,只有幸福在胸中流淌。

    过去没有胶水,都是自制的浆糊。妈妈用面粉做好浆糊,我把板凳搬到门前,站到板凳上,妈妈把对联递给我,我放到门上比划比划,直到妈妈确定位置正确,我再往对联边上抹上浆糊,固定好位置,才把整个对联都抹上贴好。

    之后开始剪窗花,我家窗花是妈妈手把手教过几次,后面过年就是我自己剪。我将小点的红色正方形纸对折再对折,小心翼翼地剪出福字,贴在窗户上。整个家都是红红火火的样子,为过年增添了喜气洋洋的节日气氛。我家没挂过灯笼,有的人家门口还挂起灯笼,看上去更加张灯结彩,就像家里要摆喜宴一样。

    忙着这些中午简单吃点中饭,留着肚子晚上多吃点饺子,好有多点的机会遇上好运气。吃过饭,妈妈就开始包饺子。我家饺子皮是自己擀,但跟一般人家擀的方法不一样。妈妈会把面粉加水和得软硬适中,多揉搓几次,面粉就可以成为饺子皮的面。妈妈会把面擀成很大很大的圆形,厚度也适中,拿出神器大水瓶盖,有的人家用这个来挖米,我赶紧挣着要盖。只见一盖子用劲盖下去,一个圆圆的饺子皮就出现了。妈妈在把皮边用擀面杖稍微再擀薄点,就可以包饺子了。

    妈妈早上就把饺子馅准备好了,现在只要把饺子馅取适量放入饺子皮中间,随着她两只手的拇指和其他手指一捏,一个漂亮的饺子就出现了。接着再擀再包,中间有一个饺子是会把之前洗干净的硬币放进去,很快一个小扁担就被放满。我看着那个放进硬币的饺子放的位置,悄悄记住。

    忙完饺子,妈妈开始做晚上的菜。摘菜的工作很繁琐,我总是会将叶子和根摘地一起丢掉,妈妈每次又会不厌其烦地从地上把好的菜捡起来。我没有耐心,摘了一会儿就忍不住去找邻居的小伙伴一起玩耍去了。等到晚饭时分,妈妈远远低低的声音响起,我才依依不舍地同小伙伴告别。

    到家最开心的先是放鞭炮。每家吃团圆饭前都会放鞭炮,寓意着着团团圆圆。鞭炮声此起彼伏,家家户户都响声一片,非常热闹。我家会先吃点菜,可是鱼却不给碰,说是一定要等初五过后才可以动筷,寓意年年有余。

    等吃了点菜,妈妈就开始下饺子,下的时候我一直盯着那个饺子,可是盯着盯着,在一锅饺子的隐藏下,早已分不清哪个是有硬币的了。可是每次都这么巧,我都能幸运地吃到那个有硬币的饺子。现在想想,应该是妈妈包的时候做了记号,只是我至今还是不明白妈妈的记号是怎么做到的。但是儿时吃到有硬币的饺子时得喜悦心情,此刻回想起还是能清晰地感受到。

    吃完饭,我开始讨要压岁钱,这当然是把我的心情推到制高点的兴奋之事,没有之一。我跪在爷爷奶奶面前,说着“祝爷爷、奶奶身体健康,万事如意”,红包就这么简单到手了。再对着爸爸妈妈分别说着“恭喜发财红包拿来”的笑话,堆满笑意的爸爸妈妈从不介意,主动把红包送到我手上。开心得我一蹦一跳地跑到邻居家炫耀:“有钱啦!我有钱啦!”玩伴也会跟我炫耀,然后我们一起兴高采烈地去买点小烟花。

    等回到家门口,每个人手里都有几盒烟花。烟花点燃一下子五颜六色,灿烂异常。我们兴奋地手持着,挥舞着长长的手柄,烟花随之起伏,在黑夜中划出了五彩缤纷的圆圈。一根接一根,直到烟花都被我们尽情地释放完。我们还会跑到每家门口找找那些未燃尽的鞭炮,让大人重新点燃,我们则捂着耳朵远远地看着,听着。也有胆子大的小伙伴,能找来大人刚扔的烟头,自己点燃快速一扔,刺激的场面让我们更加振奋。等鞭炮也都被我们玩尽,才依依不舍地告别。

    年三十都有守岁一说,一年当中只有这一天我们不睡觉也没人会催促。但我往往会等着等着就不知不觉地睡着了。即使家里还有“哗啦哗啦”的麻将声,也不能阻止周公来找我聊天的心情。直到夜里12点,各家各户都开始迎接着好运,“轰隆隆”的鞭炮声响彻整个街巷。而我只能隐隐地听到,迷迷糊糊的翻个身继续睡去。

    第二天早上,意味着新的一年的到来。我穿着父母事先准备好的一尘不染的新衣服,等着吃热腾腾的饺子。在准备吃早饭之前,又会有一阵震耳欲聋的鞭炮声,远远近近地声音使我不得不捂住耳朵,才能接受这声音的洗礼。迎接新年的仪式在这此消彼长的声音中圆满完成。我们便开始吃着寓意辞旧迎新,吉祥如意的新年饺子。

    还没等吃完新年饺子,就有小伙伴来找我玩。妈妈会把准备好的糖果拿出来送给他,寓意着甜甜蜜蜜;还有糕,也是有寓意,希望孩子不管学习还是身高,都是一年更比一年高。我们哪个到了对方家都有这样的高规格待遇,那是只有过年才有的待遇。我们逛完邻居家,上上下下的口袋都会被塞得满满的,甜蜜的不止是糖,还有小伙伴们的心。

    不管走到哪里,碰到认识的,不认识的人,都会说一句“新年好”。每个人脸上都会挂满了欢快的笑意,把眼睛都给藏起来了。马路上到处都是灯笼,就连光秃秃的树干,都被妆点得吉祥喜庆,红红火火的气氛围绕着整个街巷。

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