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早餐韭菜鸡蛋饼

早餐韭菜鸡蛋饼

作者: 利创天 | 来源:发表于2018-12-10 08:43 被阅读612次

    韭菜,香菜,香肠,香葱,豆腐切碎,用面粉和在一起,打个鸡蛋搅拌均匀,成糊状;

    早餐韭菜鸡蛋饼

    热锅凉油,倒入面糊,转动锅,使面糊均匀在锅里流动,形成圆形,薄厚均匀;

    早餐韭菜鸡蛋饼

    小火,使饼糊干燥,晃动锅,饼面有移动就可以翻面了;

    早餐韭菜鸡蛋饼

    翻过来一分钟基本就可以再翻归去,待两面金黄就可以出锅了;

    早餐韭菜鸡蛋饼

    可以把饼在锅中切开,盛出蘸番茄酱,黄豆酱,配点米粥就可以吃啦!

    早餐韭菜鸡蛋饼

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