如 酒
去年秋天,孩子们爱上了吃百香果。几个人围成一桌,人手执一小勺,待切开果来,一人一半,多开心。
于是,我经常一大袋一大袋往家里提。百香果闻着香,味儿酸。一般人也不怎么吃得下几个,可孩子们爱吃啊,认真吃下来,三五分钟就给你整一小筐果皮。
世事有时就是这么有意思,孩子们吃腻的这个节点上,我刚订购了一箱。
还是曾先生有办法,上网查了查,学到一招,据说是百香果可以泡酒。
一听说泡酒,我就摇头,一来家里人不喝酒,二来,胡乱泡制,既糟蹋酒,又浪费果。
可曾先生已被网上传言的“活血强身、排毒养颜”的功效洗脑,执意要泡。当即就打电话给婆婆:“买个可以密封的大玻璃罐子回来泡酒……”
然后,买来米酒,父女俩忙碌一通后,百香果酒就泡好了。小美还设计标签,写上日期,甚是觉得有趣。
曾先生倒了一小杯给我,让我尝尝,我一尝,这……“不好喝。”我只好实言相告。
确实是不好喝。
百香果味酸,放在酒里,更甚。
酒冲,混合了酸味,口感更不好。
这就像两个铆足了劲要竞争的人。谁也不甘示弱,都想压倒对方。
罢了罢了,就搁着吧!
一密封,就小半年。
再喝,咦,味道变了呢!
百香果的香味仿佛与酒的香味融合在了一起,酸味儿与酒味儿也“和和美美”的了。
这酒,确实是好喝。酸甜里有醇厚。
与朋友见面聚餐,曾先生得意地掏出一瓶:“给你们尝尝我泡的百香果酒……”
这倒像夫妻相处。
时间长了,互相包容,彼此的心性都柔和了,日子自然也就过得悠长而隽永了。
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