一锅排骨汤

作者: 习习香 | 来源:发表于2022-07-10 21:18 被阅读0次

“奶奶,又来买菜啦!”女摊贩热情地招呼。

“哟,今天大孙子要过来吃饭,他喜欢吃排骨,所以想买点骨头。”

“每次看到来你来买菜,准知道今天是周六。”女摊贩笑着说。

“我们老俩口平时也吃不了多少菜,孙子来了,总要做些他喜欢吃的。”

“那是你们想不开,自己舍不得,尽让着儿孙。”仗着有几分脸熟,摊贩开玩笑说。

奶奶有些脸红,“今天排骨多少钱一斤?"

“三十,你要的话,二十八给你”

“这么贵啊?”

“奶奶,现在什么不贵呢?青菜都几元钱一斤了。”

是啊,什么不贵呢?每月二千多的退休工资真不经花。

“给我来二斤吧!”奶奶掏出一张新崭新的百元大钞。

看着整张钞票变为三四张油膩腻的零钞,奶奶有点不喜欢,她比较喜欢钱包中的钞票是整齐干净的,最好是新的。

“反正一会买鱼和蔬菜还要用掉的。”她想。

拎着一袋袋菜回家,她先将排骨倒在水盆中,因为这个要提前炖上,才好忙其他菜。

她顺手拿起一块骨头到鼻子下闻了一下,好像不太新鲜,有股味儿。她暗骂自己,“老糊涂了,刚才买时怎么没先闻一下,这两天气温一直很高,该不是昨天卖剩下的骨头,五六十块钱呢!”奶奶想了想,将排骨装进塑料袋,又出门去菜场找摊贩理论。

“哎呀,奶奶,现在什么天气呢!哪块肉经得住摆?我们大早拿肉到现在,都好几个小时了,不信你闻闻,哪块肉能没有一点味道?肉是不坏的”。女摊贩好口才,奶奶才说了一句,她却说上一大段了。

“那不行,我是炖给我大孙子吃的。”奶奶嗫嚅着说。

“那我也不能退给你,骨头都剁开了,我卖给谁去?刚才买之前你怎么不闻一闻,现在倒来退?我没法退你。”

看着老奶奶有点涨红的脸,女摊贩有点不自在了。

“算啦算啦,看你一把年纪的份上,又跑第二遍路,我退你五块钱,刚才都给你便宜两元一斤了!奶奶,这骨头已经剁开了,我真没法卖给别人。”

摊贩从抽屉中取出五元钱给老奶奶:“奶奶,肉真的没坏,顶多就是不新鲜罢了。”

老奶奶看看摊贩坚决不退,本想继续争论,想一想又算了,“唉,算啦,这么热的天,卖肉也不容易。都怪我自己,刚才应该先闻一闻的。”

可这肉要给孙子吃,她又一百个不愿意。

“还是再买只鸡吧,至少鸡是活杀的。”

中午,奶奶准备好了饭菜,笑咪咪地看着儿子一家三口上门,媳妇手中还拎着水果。

大孙子和爷爷奶奶打过招呼,先熟门熟路地到厨房转一圈。

“奶奶,你今天又炖排骨又炖鸡啊!”

“鸡是给你炖的,奶奶一会给你捞鸡大腿,排骨是留着我和爷爷吃的。”只要看到虎头虎脑的孙子,心里就十二分喜欢。

“可我喜欢啃骨头呀。”八九岁的孩子,还不懂得谦让。

“是啊,你们不是知道他喜欢啃骨头,每次都炖排骨的吗?”儿子也有几分诧异。

“因为,今天的骨头...”爷爷刚要解释。

“今天的骨头我们留着吃,一把年龄了,听说吃骨头补钙。”奶奶抢过话头。

儿子更诧异了,“今天的骨头怎么啦?”儿子追着再问。

“今天的骨头有点味不正,不过我用水泡了好久,又用开水焯了两遍。”奶奶像是犯了错误。

“不行就倒掉,说过多少回了,不吃不要紧,浪费点没啥,吃出毛病来,医药费比骨头贵多了。”儿子说。

“别倒,别倒。现在已经没什么味道了,不信你少尝一下。”奶奶说。

“我也要尝一尝。”孙子在一边说。

“乖乖,让你爸尝一点就可以了,你就别尝了。”

“不行,我也要尝一尝。”孙子撒娇说。

“那,还是倒掉吧!”奶奶一脸无奈地对儿子说。

“可惜了五六十元,还费了半天的功夫!”老奶奶心里满是惋惜。

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