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在家自制芝麻薄脆片,学会这个新做法,无糖少油,吃起来更放心

在家自制芝麻薄脆片,学会这个新做法,无糖少油,吃起来更放心

作者: 素菜大全 | 来源:发表于2023-06-03 00:33 被阅读0次

在家自制芝麻薄脆片,学会这个新做法,无糖少油,吃起来更放心。圆圆小小的芝麻薄脆饼干,又香又脆,越嚼越香,一吃停不下来。我家小朋友最近迷上它了,做了几次都没够吃,一直吵着要我多做些。其实它的用料和做法都很简单,新手十分钟也能做好一盘,而且不需要任何起酥的添加剂,今天就把这个无糖少油的磨牙小零食分享给大家。

准备食材:

普通面粉、白芝麻、黑芝麻、盐、玉米油、清水

具体做法:

1.首先准备125g普通面粉,30g白芝麻,5g黑芝麻,2g盐调味,喜欢吃甜口的这里可以换成白糖,15g玉米油,70g清水,用筷子搅匀,然后下手揉成一个光滑柔软的面团,密封饧半个小时。

2.时间差不多到了,我们把面团稍微再揉一下,然后按扁,擀成一张偏薄的饼皮。

3.擀好之后借助器具裁剪成自己喜欢的形状。

4.都做好之后放入烤盘内,150度中层上下管烤半个小时就差不多了,具体的温度和时间还要根据自己家的烤箱来调整。

5.小零食这么做无糖少油非常健康,咬一口都是芝麻的香味,咸香可口,酥脆又解馋,感兴趣的话你也试试吧。

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