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随笔:柿子树下,人生一场,长乐未央——柿子树下花园餐厅(2018

随笔:柿子树下,人生一场,长乐未央——柿子树下花园餐厅(2018

作者: 中意轩 | 来源:发表于2018-09-04 23:27 被阅读445次

    “人总是贪婪的,就像最开始我只想知道你的名字。”
    最开始的时候只是想在柿子树下和朋友一起吃顿饭,
    后来那晚因为天气缘故没能得以看到它家传说中美丽的后院小花园,
    心里像是埋下了一颗思念的种子,蠢蠢欲动着……
    总觉得自己没有看到这座花园餐厅最美的一面,
    那些在计划表里列着的题目也是拖了又拖,
    但时间却不会停下来等你,于是说服自己,放轻松一些,
    用随笔的形式记录下我与柿子树下的第一次相遇。
        ————   以 上

    “2018年一定要去柿子树下一趟。”
    这是我年初看到顾小朵在她朋友圈里发柿子树下的照片时许下的愿望,
    那时的我正因为腿部骨折而郁闷躺在家里,哪儿都不能去。

    济南悦动城的柿子树下花园餐厅,
    又被许多济南美食圈里的朋友叫做顾小朵二店。
    她是济南文艺女青年顾小朵倾注了心血亲自筹建的第二家店,
    (关于顾小朵可以参考我在两年前写的一篇文字:用最美的人生去经营清新文艺的生活——顾小朵的店
    在家养伤的日子里每天抱着手机,在朋友圈里看到了顾小朵是如何一步一步从选址到装修把这家店做起来的,
    深知其中的不易与艰辛,顾小朵的认真与挑剔,也让我对这家花园餐厅有了更多的期待,
    虽然她不止一次的提醒我,别期望值太高,这只是一个环境好点的“大排档”

    终于,好朋友的生日决定要好好庆祝一番,毕竟22岁又考上研究生的青春这辈子也就只有一次。

    人类热衷于将生命中每个颇具规模的活动赋予意义。
    满月、成年、升学、生日,一部分特殊的物品仿佛变成了一个特殊的容器,
    在当日的那些经历和味道的记忆一并成为这件事情的象征。
    人们将所有相关的回忆填充进去,以供后来拿出来慢慢品味。

    提前一个星期预约了柿子树下的包间,
    得知是过生日,顾小朵还非常细心的找了人去提前布置了包间环境。

    我也是第一次去柿子树下才知道,
    原来在体育中心悦动城的外面是看不到柿子树下的招牌的。
    从悦动城一楼松果餐厅旁边的门进去后,一直往里走,走到头右拐,
    看着那个充满个性文艺气息的招牌,便知道,到柿子树下了。

    因为没有去外面的小花园,所以只能描述一下我们在室内用餐的感觉了。

    初入柿子树下,感受有种隐隐约约的古典欧式风格,但又不完全是,
    大厅里无论是吧台还是角落,都设计的很用心细致
    古典雅致,从地板到家具,整个气氛都很协调。
    灯饰,摆件,质朴感的木桌椅……细节之处可见用心。
    打造的很有文艺范,一如既往的顾小朵文艺风格。

    大厅多是半通透的小包间,保证了用餐的私人空间。
    也有可以拼接的多人长桌,可以好多人在一张长桌上同时用餐。

    我们是在预定好的包间里,初一进门有些惊艳,
    据说这些装饰的气球是在半个小时前刚刚拿进来。

    包间里一面墙的水墨写意画,光线明亮的打在餐桌上刚刚好。
    环境安静优雅,隔开了大厅的喧闹,很适合朋友在这里小聚。

    在说菜品之前,我觉得要特别说一下柿子树下的餐具。
    每一套餐具都是顾小朵精心选购的,真的很精致,
    是那种可以拿着细细欣赏的瓷器,
    朋友几个人还开玩笑说太喜欢了要把她家餐具偷走。

    在菜品上,我个人觉得,
    是一如既往的继承了顾小朵餐厅的融合菜系风格。
    大部分的菜品做的算是用心精致。

    意式橄榄开边虾:虾背去线,劈开摆造型在盘子里,挺好看的,味道也不错。

    甘棠麻椒鸡:鸡肉脆嫩,味道浓郁,有点类似川菜感觉,不过更加符合本地人口味吧。

    蟹黄豆腐:是中意轩个人最喜欢吃的一道菜,豆腐里面夹着蟹黄,豆腐的清香口感脆嫩与蟹黄的鲜香夹杂在一起,吃起来单单口感也很满足,何况营养还很丰富。

    蓝莓豌豆黄:豌豆黄摆造型,浇上蓝莓汁。

    我个人给五星好评的是这款柿子树芝士塔,有朋友说有些硬,
    我觉得可能是专门制作后冷冻做出的这种口感吧,
    芝士和奶油的口味都很浓郁,冷冻之后吃起来有吃冰激凌的感觉。

    糖水小红果:小圣女果沁糖水,感觉酸酸甜甜很清口好吃。

    其他菜品,如酸汤龙利鱼等,
    也是和之前在顾小朵餐厅吃过的口感味道一样好。

    最难忘的是土豪款饮料:十里春风,
    超级大杯,每个人捧着喝,
    里面猕猴桃,火龙果……各种丰富的水果,加上薄荷叶的装饰
    漂亮极了,刚刚端上来的时候,真的是吸引了全部人的目光。

    最后是经典分子料理:芒果蛋

    突然想起顾城的那首诗:

    草在结它的种子
    风在摇它的叶子
    我们站着,不说话
    就十分美好
    ——顾城· 《门前》


    柿子树下,人生一场,长乐未央。

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