
食材 :
面粉100g 酵母1g 花椒籽数颗
做法步骤 :
取面粉倒入大碗中


倒入面粉中

搅成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜,膜发酵

1小时后,发酵好的面团,拉开呈蜂窝状,充分揉捏排气后,擀成长条

切分成小剂子


对折

连在一起的那头,开始卷起








烹饪小技巧 :
①眼睛也可以用黑芝麻②做好后,再醒发一阵,馒头更软。
食材 :
面粉100g 酵母1g 花椒籽数颗
做法步骤 :
取面粉倒入大碗中
倒入面粉中
搅成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜,膜发酵
1小时后,发酵好的面团,拉开呈蜂窝状,充分揉捏排气后,擀成长条
切分成小剂子
对折
连在一起的那头,开始卷起
烹饪小技巧 :
①眼睛也可以用黑芝麻②做好后,再醒发一阵,馒头更软。
本文标题:玉兔花样小馒头
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