最近,女儿在学一首叫《月亮粑粑》的歌曲,突然就想到小时候做牛粪粑粑的事情。估计我的同龄人中,知道这个的也不多吧,现在的孩子更不提了。女儿总是喜欢听我讲小时候的故事,就像我小时候总喜欢听外婆和奶奶讲鬼神故事。就写了这个,好让她知道生活的艰辛,希望她能勤勉节约,孝长辈、爱幼弟。
牛粪粑粑是母亲想着要做的,那时我们家的农田少,收割的稻草和麦秆都不够平日烧柴火。至于田少的原因,大概是我家劳动力少吧,村里的土地是集体所有制,按照每家每户的劳动力和人口分配土地,一个劳动力能分到1.2亩田,我们姊妹3人只能算人口,一个人口给6分田,总共分得4亩2分地。
那时,没有液化气,烧饭、烧水的热源全来自焚烧秸秆。再加上我家每年圈养4头猪,红薯收上来后,就开始混合碎米一起煮了喂猪。所以柴火在冬天总是不够用的。初冬母亲常带我们去河埂,捡树林里掉落的枯树枝,姊妹三人时常开展一场竞赛,看谁捡的多,冠军也没有奖品,不过还是对这样的竞赛乐此不疲。那时看到河边漂着许多,好大个的老鳖,一律肚皮朝天的,身上还长出很多毛,觉得很好奇,它们怎么成群的死了?绵延两三公里的河堤,好多这样的死鳖。
有时,母亲独自一人去田间割一种毛草,长得很高的,超过大人的膝盖,叶子窄而长,这些草长在窄窄的田埂间,攒满一担要跑好多个田埂。别看这些草,叶子都枯黄了,可是锋利的很,刀子一样的,有一次用它们烧火的时候,把我的手指都划出血了。不知道母亲有没有被划伤过,那时候没有想到要问这个问题。
以上两种补给都不够,母亲于是想到做牛粪粑粑,我家和菊霞家合养一头牛,每家轮一个月,那头大水牛到我们家时,已经是秋冬了吧,印象中太阳下山得比较早,日间的阳光不灼热。整个冬季,牛几乎只吃稻草,偶尔放点泡了一夜的黄豆,所以排出的便便,去除水分后,确实是可燃的。
积累了两三天的牛粪,倒在一个破缸里,里面是不是加了些什么东西,已经完全记不清了,搅合搅合,像泥巴似的,好像那时并不觉得牛粪的味道臭,推测大概是冬天吧,一块块的牛粪粑粑,放在一块托板上,塑成圆形的样子,然后立起来迅速的扣到墙上。待阳光带走它的水分后,就变成了硬硬的一块燃料了。
这面墙所在的这栋房子有3个房间,是在我家最艰难的时候盖的,房子根部1米以下的部分用废旧的砖头,这砖头从父母结婚时的2间破房子拆下的,其余都是自己制作的土砖砌的,长方形的土砖约30公分长,15公分宽,5公分厚,主要原料要到很远的地方去拉,用人力板车,我们周边是沙土不能用,需要那种粘性好的土,掺和小麦壳,浇上水和石灰粉,用脚不停地踩呀踩,踩久了就会有更大的粘性。这些粘土同时也是砖与砖的粘结剂。长大以后记得母亲提起过这事,说那时没有胶鞋,那混合着石灰粉的粘土把腿都烧烂了。
每家都有自己的生存手段,我家那时的生活还真是不易,村子里算上特困户,弟弟的出生,直接导致2间破土房被强行推倒,没钱,翻盖新房被逼着提前了,无奈才以那样的方式盖了那栋房子。小时不懂事,贫穷意味着什么并不清楚,只是很羡慕小伙伴家,中午可以正常吃饭还有一两道菜,我家却经常吃粥,自家的鸡蛋舍不得吃,拿到集市卖了换钱,一切都为了省钱盖房子。
长大后了解到我家的前世今生,一切皆有因,贫穷也是自豪的。解放前,我的太祖父是方圆好几个村里唯一的富农,那时整个村里的田几乎都是我们家的,这些田都是太祖父精于农耕,时时勤勉挣来的。他高大魁梧又能干,种庄稼的技术甩人家不只一条街,说到太祖父,祖父眼里闪着光,那是自豪。
经过好几年的经营,别家种不好,收成少的地都卖给太祖父,太祖父就雇佣他们为长工,这样一来技术差的庄稼人,不至于因为收成不好而让家人饿肚子。过年时,一些不会种庄稼的农户,连饭都吃不饱,我家可以杀两头猪,当然我家那时人也多,大大小小二十多口人,过去算得上不错的生活和现在比,那也是天堂和地狱的差距。听爷爷说还建有一间徐姓祠堂,那该是怎样的一间房子?我想象着那该是一间古典又高大,木头作主体的建筑吧,有四根刷了红漆的圆木头柱子,高高的门槛也是刷了红漆的,屋顶上整齐地排列着交错相叠的青瓦,一列凹,一列凸,四个角高高的翘着,仰天长啸的姿态。
解放后,对于我家来说一切都变了,所有祖辈积累的财富,顷刻间化为乌有,听爷爷说连祠堂的柱子都被拆了建公社了。解放后富农人家的子弟,日子甚是艰难,生产队在分活上百般刁难不说,吃不饱饭常有。父亲、大伯父和姑妈因为背负着成分不好的帽子,心想找个雪中送炭的,可是条件稍好的人家都不愿意来提亲。父亲、大伯和姑妈迫于无奈,终究还是找了条件同他们一样或者更差的,成了那个时代超级晚婚的人。忍不住悲从心来,不管哪个时代,门当户对大概都是适用的,救世主太忙,无暇顾及穷人,强大自己远胜于祈祷。
继续收集牛粪,每隔两三天做一次,到最后这些牛粪粑粑,密密麻麻排了整个一面墙,这景象还真是有点触目呢。这面朝向正西的墙,也正对着马路,我家是村里的第一户。过往的邻居总是打趣的笑话我母亲说:“余恒兰,还真是有本事,这个都做。。。?”,母亲总是客气地回应,不去理会这些暗含它意的话,我们可能是受母亲的影响吧,也从未觉得这是不体面或者丢人的。
晒干的牛粪粑粑,两块一起支在一起,像人子形截面,先用软柴做火引,慢慢地它们就烧起来了,火不大,均匀的散出小小的火苗,可是很耐烧。
小时候,父母总是忙忙碌碌的,那些田间的、家里的多少事啊!盖房子、庄稼、肥料、喂猪打狗、养鸡养鸭的操了多少心啊!父母为这个家庭,为我们所付出的种种,这些整日看在眼里的看似琐碎的事,却从没有用心观察,从没有想到他们的辛劳。儿时不懂事,现在自己也做母亲了,恍悟父母的不易,敬佩母亲的智慧和坚强,感叹父母的青春年华就这样在琐碎中流逝了。
人生像是一串珠线,珠子是发生的一件件事,有的光彩夺目,有的暗淡无光,线便是人们有限的时间了。每个人出生后开始穿一颗颗珠子,到最后能穿的珠子越来越少。我们的父母,人生的进程已经过半,他们已经穿好的珠子,现在就找寻它们吧,它们同时也储存了你的记忆,好好品味它们,但愿你能品尝到父母的艰辛,生活的本质,感悟到孝乃立身之本,做一个终生勤勉努力的人,让你的珠线多彩斑斓,让你的珠线照亮你的孩子,荣耀你的家族。
徐永萍
2018/6/28上海
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